Znajte što je na vašem tanjuru
APPLEBEE'S Coleslaw
Kalorije i nutritivne vrijednosti
applebee's
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 120 kcal —
- Bjelančevine 0,8 g 2%
- Ugljikohidrati 10 g 4%
- Masti 7,1 g 9%
- Zasićene masti 1,1 g 5%
- Vlakna 2,8 g 10%
- Šećeri 9,3 g —
- Natrij 178 mg 8%
- Kolesterol 2 mg 1%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 77 µg 9%
- Vitamin C 13,7 mg 15%
- Vitamin E 0,5 mg 3%
- Vitamin K 65,1 µg 54%
- Tiamin (B1) 0,03 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,06 mg 5%
- Niacin (B3) 0,3 mg 2%
- Pantotenska kiselina (B5) 0,21 mg 4%
- Vitamin B6 0,13 mg 8%
Minerali
- Kalcij 36 mg 3%
- Željezo 0,26 mg 1%
- Magnezij 10 mg 2%
- Fosfor 23 mg 2%
- Kalij 156 mg 3%
- Cink 0,19 mg 2%
- Bakar 0,02 mg 2%
- Mangan 0,15 mg 6%
- Selen 0,4 µg 1%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 120 | 0,8 g | 10 g | 7,1 g |
| 1 porcija | 76 g | 91 | 0,6 g | 7,9 g | 5,4 g |
| 2 porcije | 152 g | 182 | 1,2 g | 16 g | 11 g |
| ½ porcije | 38 g | 46 | 0,3 g | 3,9 g | 2,7 g |
| 3 porcije | 228 g | 274 | 1,8 g | 24 g | 16 g |
| 4 porcije | 304 g | 365 | 2,4 g | 32 g | 22 g |
| 50 g | 50 g | 60 | 0,4 g | 5,2 g | 3,5 g |
| 150 g | 150 g | 180 | 1,2 g | 16 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 240 | 1,6 g | 21 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 300 | 2 g | 26 g | 18 g |
Slične namirnice
Pitanja o namirnici APPLEBEE'S Coleslaw
Što je coleslaw?
To je salata od tanko narezanog ili naribanog kupusa, često i mrkve, pomiješanih s preljevom. Kremasti preljev obično se radi od majoneze ili slične emulzije, a postoje i verzije s octom.
Uz što se poslužuje coleslaw?
Dobro pristaje uz pečenu ili prženu piletinu, rebarca i sendviče. U sendviču od vučene svinjetine daje hrskavost i kiselkastu ravnotežu bogatom mesu.
Kako napraviti hrskav coleslaw kod kuće?
Kupus nareži što tanje, lagano ga posoli i ostavi desetak minuta, pa ocijedi višak tekućine. Preljev umiješaj neposredno prije posluživanja ili najviše nekoliko sati ranije kako bi kupus zadržao više hrskavosti.
Koliko dugo coleslaw može stajati u hladnjaku?
Stavi ga u zatvorenu posudu i drži u hladnjaku; pojedi ga unutar tri do četiri dana. Ako je stajao na sobnoj temperaturi dulje od dva sata, nemoj ga čuvati za poslije.
Može li se coleslaw zamrznuti?
Ne preporučuje se: nakon odmrzavanja kupus omekša i pusti vodu, a kremasti se preljev može razdvojiti. Za bolju teksturu zamrzni samo narezani kupus, a preljev dodaj nakon odmrzavanja.
Kako ublažiti prejak ili presladak preljev za coleslaw?
Umiješaj malo octa ili limunova soka da pojačaš kiselost; ako je okus već kiseo, dodaj malo majoneze. Dodaj postupno i kušaj između svakog koraka kako preljev ne bi postao prerijedak.
Kolika je uobičajena porcija coleslawa?
Prilog uz glavno jelo obično je mala zdjelica, približno 76 g. Kremasti preljev čini ga zasitnijim od same nasjeckane salate od kupusa.
Izvor: USDA FoodData Central 169020 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
