Vit hva du har på tallerkenen
Svinebologna
Kalorier og næringsinnhold
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 247 kcal —
- Protein 15 g 31%
- Karbohydrat 0,7 g 0%
- Fett 20 g 25%
- Mettet fett 6,8 g 34%
- Fiber 0 g 0%
- Sukkerarter 0 g —
- Natrium 907 mg 39%
- Kolesterol 59 mg 20%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 1,4 µg 7%
- Vitamin E 0,26 mg 2%
- Vitamin K 0,3 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,52 mg 44%
- Riboflavin (B2) 0,16 mg 12%
- Niacin (B3) 3,9 mg 24%
- Pantotensyre (B5) 0,72 mg 14%
- Vitamin B6 0,27 mg 16%
- Folat (B9) 5 µg 1%
- Vitamin B12 0,93 µg 39%
- Kolin 54,4 mg 10%
Mineraler
- Kalsium 11 mg 1%
- Jern 0,77 mg 4%
- Magnesium 14 mg 3%
- Fosfor 139 mg 11%
- Kalium 281 mg 6%
- Sink 2 mg 18%
- Kobber 0,08 mg 9%
- Mangan 0,04 mg 2%
- Selen 12,7 µg 23%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 247 | 15 g | 0,7 g | 20 g |
| 1 porsjon | 28 g | 69 | 4,3 g | 0,2 g | 5,6 g |
| 2 porsjoner | 56 g | 138 | 8,6 g | 0,4 g | 11 g |
| ½ porsjon | 14 g | 35 | 2,1 g | 0,1 g | 2,8 g |
| 3 porsjoner | 84 g | 207 | 13 g | 0,6 g | 17 g |
| 4 porsjoner | 112 g | 277 | 17 g | 0,8 g | 22 g |
| 50 g | 50 g | 124 | 7,7 g | 0,4 g | 9,9 g |
| 150 g | 150 g | 371 | 23 g | 1,1 g | 30 g |
| 200 g | 200 g | 494 | 31 g | 1,5 g | 40 g |
| 250 g | 250 g | 618 | 38 g | 1,8 g | 50 g |
Lignende matvarer
- Okse- og svinebologna308 kcal / 100 g
- Kylling- og svinebologna336 kcal / 100 g
- Kyllinge- kalkun- og svinebologna298 kcal / 100 g
- Okse- og svinebologna fettfattigfettfattig230 kcal / 100 g
- Oksebologna299 kcal / 100 g
- Kalkunbologna209 kcal / 100 g
- Kjøtt- og fjørfebologna281 kcal / 100 g
- Svine- kalkun- og storfebologna336 kcal / 100 g
- Oksebologna påleggbologna256 kcal / 100 g
- Kyllinge- svine- og oksebologna272 kcal / 100 g
Spørsmål om Svinebologna
Hvordan kan du bruke svinebologna i et måltid?
Legg skivene i en sandwich med sennep, ost og sprø salat, eller bruk dem i en varm toast. Du kan også skjære dem i strimler og blande dem i eggerøre.
Hvordan steker du svinebologna uten at skivene krøller seg?
Skjær et lite snitt fra kanten inn mot midten før steking. Stek skivene i en varm panne i omtrent 1–2 minutter på hver side, til de er gylne.
Må svinebologna varmebehandles før du spiser den?
Svinebologna er vanligvis ferdig kokt og kan spises kald rett fra pakken. Du kan varme eller steke skivene for en sprøere overflate og mer smak.
Hvordan oppbevarer du svinebologna etter at pakken er åpnet?
Pakk skivene tett inn eller legg dem i en lukket beholder i kjøleskapet. Bruk dem i løpet av noen få dager, og kast dem hvis de har stått i romtemperatur i mer enn to timer.
Kan du fryse svinebologna?
Ja. Legg bakepapir mellom skivene, pakk dem lufttett og frys dem; tin dem i kjøleskapet før bruk.
Hva passer godt sammen med svinebologna?
Sennep, sylteagurk, ost og løk passer godt i sandwich eller toast. Stekte skiver er også gode sammen med egg og poteter.
Hva kan du bruke i stedet for svinebologna?
Kokt skinke fungerer i sandwich og toast, men har en fastere tekstur og mildere smak. Mortadella er et alternativ når du vil ha et mykere, krydret pålegg.
Hvor mye natrium inneholder svinebologna?
En porsjon på 28 g inneholder omtrent 254 mg natrium. Den salte smaken gjør at sennep eller sylteagurk ofte er nok som ekstra krydder.
Kilde: USDA FoodData Central 173856 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
