Vit hva du har på tallerkenen

Bologna pålegg

Kalorier og næringsinnhold

bolognapølse, redusert fett

211
kalorierkcal per 100 g
Protein13 g
Karbo3,5 g
Fett16 g

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 211 kcal —
  • Protein 13 g 26%
  • Karbohydrat 3,5 g 1%
  • Fett 16 g 21%
  • Mettet fett 5,5 g 27%
  • Fiber 0 g 0%
  • Sukkerarter 0 g —
  • Natrium 716 mg 31%
  • Kolesterol 79 mg 26%

Vitaminer og mineraler

Per 100 g% av dagsbehov

Vitaminer

  • Vitamin A 1 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Tiamin (B1) 0,16 mg 13%
  • Riboflavin (B2) 0,1 mg 7%
  • Niacin (B3) 3,1 mg 19%
  • Pantotensyre (B5) 0,34 mg 7%
  • Vitamin B6 0,16 mg 10%
  • Folat (B9) 18 µg 5%
  • Vitamin B12 0,29 µg 12%

Mineraler

  • Kalsium 48 mg 4%
  • Jern 1,2 mg 6%
  • Magnesium 17 mg 4%
  • Fosfor 94 mg 8%
  • Kalium 138 mg 3%
  • Sink 0,73 mg 7%
  • Kobber 0,08 mg 9%
  • Mangan 0,16 mg 7%
  • Selen 5,6 µg 10%

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g21113 g3,5 g16 g
50 g50 g1066,5 g1,7 g8 g
150 g150 g31720 g5,2 g24 g
200 g200 g42226 g6,9 g32 g
250 g250 g52833 g8,6 g40 g

Spørsmål om Bologna pålegg

Må Bologna-pålegg varmebehandles før du spiser det?

Nei, Bologna-pålegg er ferdig varmebehandlet og kan spises rett fra pakken. Du kan likevel steke det hvis du vil ha varme skiver med sprø kanter.

Hvordan steker du Bologna-pålegg?

Legg skivene i en middels varm, tørr stekepanne og stek dem i omtrent 2 minutter på hver side, til kantene er gyldne. Skjær gjerne et lite snitt i kanten først, så krøller skiven seg mindre.

Hva passer Bologna-pålegg godt sammen med?

Prøv det i en sandwich med sennep, ost og sylteagurk, eller legg stekte skiver mellom brød med majones og løk. Det passer også i en varm toast med ost.

Hvor lenge holder Bologna-pålegg seg etter at pakken er åpnet?

Oppbevar det tildekket i kjøleskap ved høyst 4 °C, og bruk det helst innen 3–5 dager. Følg en kortere frist dersom pakken oppgir det.

Kan du fryse Bologna-pålegg?

Ja. Legg skivene flatt i en tett frysepose, gjerne med bakepapir mellom lagene, og tin dem i kjøleskapet; konsistensen kan bli litt mindre saftig etter tining.

Hva kan du bruke i stedet for Bologna-pålegg?

Kokt skinke fungerer godt i kalde smørbrød og toast. Vil du ha en lignende, mild og krydret smak, kan du prøve mortadella, som ofte har synlige fettbiter og noen ganger pistasjnøtter.

Kilde: Canadian Nutrient File 5694 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert