Vit hva du har på tallerkenen

Kyllingspread

Kalorier og næringsinnhold

158
kalorierkcal per 100 g
Protein18 g
Karbo3,8 g
Fett18 g

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 158 kcal —
  • Protein 18 g 36%
  • Karbohydrat 3,8 g 1%
  • Fett 18 g 23%
  • Mettet fett 3,2 g 16%
  • Fiber 0,3 g 1%
  • Sukkerarter 0,5 g —
  • Natrium 722 mg 31%
  • Kolesterol 56 mg 19%

Vitaminer og mineraler

Per 100 g% av dagsbehov

Vitaminer

  • Vitamin A 30 µg 3%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Tiamin (B1) 0,01 mg 1%
  • Riboflavin (B2) 0,11 mg 9%
  • Niacin (B3) 2,7 mg 17%
  • Pantotensyre (B5) 0,43 mg 9%
  • Vitamin B6 0,15 mg 9%
  • Folat (B9) 3 µg 1%
  • Vitamin B12 0,13 µg 5%

Mineraler

  • Kalsium 16 mg 1%
  • Jern 0,87 mg 5%
  • Magnesium 12 mg 3%
  • Fosfor 89 mg 7%
  • Kalium 106 mg 2%
  • Sink 1,2 mg 10%
  • Kobber 0,04 mg 4%
  • Mangan 0,01 mg 1%
  • Selen 10,8 µg 20%

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g15818 g3,8 g18 g
1 porsjon56 g8810 g2,1 g9,8 g
2 porsjoner112 g17720 g4,2 g20 g
½ porsjon28 g445 g1,1 g4,9 g
3 porsjoner168 g26530 g6,3 g30 g
4 porsjoner224 g35440 g8,4 g39 g
50 g50 g799 g1,9 g8,8 g
150 g150 g23727 g5,6 g26 g
200 g200 g31636 g7,5 g35 g
250 g250 g39545 g9,4 g44 g

Spørsmål om Kyllingspread

Hvordan bruker du kyllingspread på brødskiva?

Smør et tynt lag på grovt brød eller knekkebrød, og topp gjerne med agurk, paprika eller spirer. Den kremete konsistensen passer også i en wrap med salat.

Hvordan lager du kyllingspread hjemme?

Kjør kokt eller stekt, avkjølt kylling kort i en kjøkkenmaskin med litt majones eller kremost, til den er smørbar, men fortsatt har litt tekstur. Smak til med sitron, pepper og urter; bruk kylling som er gjennomstekt og oppbevar spreaden kaldt.

Hvor lenge holder kyllingspread seg etter åpning?

Sett den raskt tilbake i kjøleskapet, godt tildekket, og bruk en ren kniv eller skje hver gang. Følg holdbarhetsanvisningen på pakken; hjemmelaget spread bør spises innen få dager.

Kan du fryse kyllingspread?

Det er mulig, men majones og andre kremete ingredienser kan skille seg når spreaden tiner. Frys heller kylling uten dressing, tin den i kjøleskapet og bland inn majones eller kremost rett før servering.

Hva passer godt sammen med kyllingspread?

Prøv den i sandwich eller wrap med salat, agurk og tomat, eller server den som fyll i små smørbrød. Litt sitronsaft, karri eller finhakket vårløk gir en enkel variasjon.

Hva kan du bruke i stedet for kyllingspread?

Kyllingsalat passer når du vil ha et lignende pålegg med tydeligere biter. For et magrere, fastere alternativ kan du bruke kyllingsylte; den har 0,6 g fett per 100 g, mot 18 g i kyllingspread.

Hvor mye kyllingspread er en vanlig porsjon?

En vanlig porsjon er omtrent 56 g, nok til et godt lag på én eller to brødskiver. Det gir 88 kcal.

Er kyllingspread salt?

Ja, kyllingspread inneholder en del natrium: 722 mg per 100 g. Kombiner den gjerne med brød og grønnsaker uten mye ekstra salt.

Kilde: USDA FoodData Central 173858 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert