Vit hva du har på tallerkenen
Røkt svinepølse i ring
Kalorier og næringsinnhold
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 309 kcal —
- Protein 12 g 24%
- Karbohydrat 0,9 g 0%
- Fett 28 g 36%
- Mettet fett 9,3 g 47%
- Fiber 0 g 0%
- Sukkerarter 0,9 g —
- Natrium 827 mg 36%
- Kolesterol 61 mg 20%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 1,1 µg 6%
- Vitamin E 0,25 mg 2%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,21 mg 18%
- Riboflavin (B2) 0,18 mg 14%
- Niacin (B3) 2,8 mg 18%
- Pantotensyre (B5) 0,54 mg 11%
- Vitamin B6 0,18 mg 11%
- Folat (B9) 1 µg 0%
- Vitamin B12 0,66 µg 28%
- Kolin 61,1 mg 11%
Mineraler
- Kalsium 11 mg 1%
- Jern 0,59 mg 3%
- Magnesium 11 mg 3%
- Fosfor 157 mg 13%
- Kalium 483 mg 10%
- Sink 1,3 mg 12%
- Kobber 0,18 mg 20%
- Mangan 0,01 mg 0%
- Selen 18,3 µg 33%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 309 | 12 g | 0,9 g | 28 g |
| 1 porsjon | 68 g | 210 | 8,1 g | 0,6 g | 19 g |
| 2 porsjoner | 136 g | 420 | 16 g | 1,3 g | 38 g |
| ½ porsjon | 34 g | 105 | 4,1 g | 0,3 g | 9,6 g |
| 3 porsjoner | 204 g | 630 | 24 g | 1,9 g | 58 g |
| 4 porsjoner | 272 g | 840 | 33 g | 2,6 g | 77 g |
| 50 g | 50 g | 155 | 6 g | 0,5 g | 14 g |
| 150 g | 150 g | 464 | 18 g | 1,4 g | 42 g |
| 200 g | 200 g | 618 | 24 g | 1,9 g | 57 g |
| 250 g | 250 g | 773 | 30 g | 2,4 g | 71 g |
Lignende matvarer
- Røkt svine- og oksepølse i ring320 kcal / 100 g
- Røykt svinepølseforhåndskokt286 kcal / 100 g
- Røkt svinepølsekokt340 kcal / 100 g
- Polsk pølse med svine- og oksekjøttrøkt301 kcal / 100 g
- Svinepølserøkt, rå294 kcal / 100 g
- Tradisjonell svinepølsekokt311 kcal / 100 g
- Medisterpølserøkt og urøkt242 kcal / 100 g
- Pork sausagepølse/kaka, fullt tilberedt, uoppvarmet392 kcal / 100 g
- Svinek pølsesom pølser eller karbonader, ubehandlet288 kcal / 100 g
- Frokostpølse av svini ringer eller tynne skiver, kokt298 kcal / 100 g
Spørsmål om Røkt svinepølse i ring
Må røkt svinepølse i ring varmebehandles før den spises?
Den er røkt og som regel ferdig varmebehandlet, så du kan spise den kald hvis pakken sier at den er spiseklar. Varm den godt gjennom dersom du foretrekker den varm; følg anvisningen på pakken hvis pølsen er merket som rå.
Hvordan varmer du røkt svinepølse i ring uten at den sprekker?
La den trekke i vann som er like under kokepunktet, omtrent 80–90 °C, i 10–15 minutter; ikke la vannet fosskoke. Tørk den og brun den raskt i panne hvis du vil ha litt stekeskorpe.
Hva passer røkt svinepølse i ring til?
Server den med kokte poteter, kålrotstappe eller surkål, og gjerne sennep. Skiver passer også i lapskaus eller gryteretter; tilsett dem mot slutten så de bare blir gjennomvarme.
Hvordan oppbevarer du røkt svinepølse i ring etter at pakken er åpnet?
Legg pølsen tildekket i kjøleskapet og bruk den innen få dager, eller innen tiden som står på pakken. Du kan fryse den godt innpakket; tin den i kjøleskapet før oppvarming.
Kan du fryse røkt svinepølse i ring?
Ja. Pakk den tett i frysepose eller folie, gjerne i porsjoner, og tin den i kjøleskapet; bruk den helst innen et par måneder for best smak og konsistens.
Hvordan skiller røkt svinepølse i ring seg fra røkt svine- og oksepølse i ring?
Den første lages av svinekjøtt, mens den andre også inneholder storfekjøtt. Røkt svine- og oksepølse i ring har 320 kcal per 100 g, mot 309 kcal i røkt svinepølse i ring.
Hvor mye røkt svinepølse i ring er en vanlig porsjon?
En pølse på omtrent 68 g er en praktisk porsjon sammen med poteter og grønnsaker. Det tilsvarer 210 kcal.
Kilde: USDA FoodData Central 174584 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
