Vit hva du har på tallerkenen
Vanlig vaffel
Kalorier og næringsinnhold
tilberedt etter oppskrift
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 291 kcal —
- Protein 7,9 g 16%
- Karbohydrat 33 g 12%
- Fett 14 g 18%
- Mettet fett 2,9 g 14%
- Natrium 511 mg 22%
- Kolesterol 69 mg 23%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin A 65 µg 7%
- Vitamin C 0,4 mg 0%
- Tiamin (B1) 0,26 mg 22%
- Riboflavin (B2) 0,35 mg 27%
- Niacin (B3) 2,1 mg 13%
- Pantotensyre (B5) 0,49 mg 10%
- Vitamin B6 0,06 mg 3%
- Folat (B9) 46 µg 12%
- Vitamin B12 0,25 µg 10%
Mineraler
- Kalsium 255 mg 20%
- Jern 2,3 mg 13%
- Magnesium 19 mg 5%
- Fosfor 190 mg 15%
- Kalium 159 mg 3%
- Sink 0,68 mg 6%
- Kobber 0,06 mg 7%
- Mangan 0,27 mg 12%
- Selen 46,2 µg 84%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 291 | 7,9 g | 33 g | 14 g |
| 1 porsjon | 28,4 g | 82 | 2,2 g | 9,3 g | 4 g |
| 2 porsjoner | 56,7 g | 165 | 4,5 g | 19 g | 8 g |
| ½ porsjon | 14,2 g | 41 | 1,1 g | 4,7 g | 2 g |
| 3 porsjoner | 85,1 g | 247 | 6,7 g | 28 g | 12 g |
| 4 porsjoner | 113,4 g | 330 | 9 g | 37 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 146 | 4 g | 17 g | 7,1 g |
| 150 g | 150 g | 437 | 12 g | 49 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 582 | 16 g | 66 g | 28 g |
| 250 g | 250 g | 728 | 20 g | 82 g | 35 g |
Lignende matvarer
- Bakerivaffelfra bakeri, naturell, fra bakeri301 kcal / 100 g
- Vaffel339 kcal / 100 g
- Vanlig kjeks400 kcal / 100 g
- Vanlig kjeksvaflereller sprø kjeks, naturell467 kcal / 100 g
- Plain pannekakertilberedt etter oppskrift227 kcal / 100 g
- Vaflermed egg, uten tilsatt fett192 kcal / 100 g
- Glutenfri vaffelfrossen, klar til oppvarming263 kcal / 100 g
- Kjernemelkssvaffelfrossen, klar til oppvarming, ristet309 kcal / 100 g
- Fløtevaflerkakedeig534 kcal / 100 g
Spørsmål om Vanlig vaffel
Hvordan får du vanlige vafler sprø uten å brenne dem?
Forvarm jernet godt, pensle det lett med smør før første vaffel, og stek til dampen nesten har gitt seg og overflaten er gyllen. Legg ferdige vafler på rist, ikke oppå hverandre; da holder de seg sprøere.
Kan vaffelrøre lages dagen før?
Ja. Dekk til røren og sett den i kjøleskapet over natten; rør den forsiktig sammen før steking, siden mel kan synke til bunnen. Er røren blitt tykk, spe med litt melk.
Hvordan oppbevarer du vafler, og kan de fryses?
Avkjøl dem helt på rist før du legger dem i en tett boks; de holder seg best i kjøleskap i et par dager. Frys vaflene med bakepapir mellom lagene, og varm dem rett fra fryseren i brødrister eller ovn til de er gjennomvarme.
Hva serverer du til vanlige vafler?
Brunost og rømme med syltetøy er klassisk, og jordbærsyltetøy eller bringebærsyltetøy passer også godt. For en mindre søt variant kan du bruke rømme og røkelaks.
Hva er forskjellen på vanlige vafler og pannekaker?
Vaffelrøre stekes i et mønstret jern og blir tykkere og mer formfast, mens pannekaker stekes flatt i panne. Vanlige vafler har 291 kcal per 100 g, mot 227 kcal for plain pannekaker.
Kan du bruke kefir i vaffelrøre?
Ja, kefir gir en mild syrlighet og saftig vaffel. Bytt ut noe av melken med kefir, og rør røren kort; overarbeidet røre kan gi seige vafler.
Hvor mye veier én vanlig vaffel?
En rund vaffel på omtrent 18 cm veier rundt 75 g. Størrelse og tykkelse varierer, men den kan deles i hjerter etter steking.
Kilde: USDA FoodData Central 175039 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
