Vit hva du har på tallerkenen

Iskremkjeks av kake- eller vaffeltype

Kalorier og næringsinnhold

417
kalorierkcal per 100 g
Protein8,1 g
Karbo76 g
Fett6,9 g

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 417 kcal —
  • Protein 8,1 g 16%
  • Karbohydrat 76 g 28%
  • Fett 6,9 g 9%
  • Mettet fett 1,2 g 6%
  • Fiber 3 g 11%
  • Sukkerarter 6 g —
  • Natrium 256 mg 11%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitaminer og mineraler

Per 100 g% av dagsbehov

Vitaminer

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,78 mg 5%
  • Vitamin K 1,8 µg 2%
  • Tiamin (B1) 0,25 mg 21%
  • Riboflavin (B2) 0,35 mg 27%
  • Niacin (B3) 4,4 mg 28%
  • Pantotensyre (B5) 0,48 mg 10%
  • Vitamin B6 0,03 mg 2%
  • Folat (B9) 173 µg 43%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Kolin 9,4 mg 2%

Mineraler

  • Kalsium 25 mg 2%
  • Jern 3,6 mg 20%
  • Magnesium 26 mg 6%
  • Fosfor 97 mg 8%
  • Kalium 112 mg 2%
  • Sink 0,67 mg 6%
  • Kobber 0,2 mg 23%
  • Mangan 0,57 mg 25%
  • Selen 4,8 µg 9%

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g4178,1 g76 g6,9 g
1 porsjon28,4 g1182,3 g22 g2 g
2 porsjoner56,7 g2364,6 g43 g3,9 g
½ porsjon14,2 g591,1 g11 g1 g
3 porsjoner85,1 g3556,9 g65 g5,9 g
4 porsjoner113,4 g4739,2 g86 g7,8 g
50 g50 g2094,1 g38 g3,5 g
150 g150 g62612 g114 g10 g
200 g200 g83416 g152 g14 g
250 g250 g104320 g190 g17 g

Spørsmål om Iskremkjeks av kake- eller vaffeltype

Hva er forskjellen på kakekjeks og vaffelkjeks til iskrem?

Kakekjeks er som regel tykkere, lysere og sprø på en litt luftig måte, mens vaffelkjeks er tynnere, mer mønstret og ofte rullet til spiss. Vaffelkjeks kan lettere bli myk av fuktig iskrem.

Hvordan hindrer du at iskremkjeks blir myk?

Fyll kjeksen rett før servering, og oppbevar de tomme kjeksene lufttett og tørt. Vil du lage dem på forhånd, kan du pensle innsiden med smeltet sjokolade og la den stivne før du fyller.

Kan du lage iskremkjeks hjemme?

Ja: Stek en tynn røre av smør, sukker, mel og egg i et varmt vaffeljern til den er gyllen, vanligvis på et par minutter. Rull vaffelen raskt rundt en kjegleform mens den fortsatt er varm; den stivner når den avkjøles.

Hva passer godt i en iskremkjeks?

Vaniljeis er klassisk, men sjokoladeis, bær og hakkede nøtter fungerer også godt. Legg litt sjokolade eller nøttepålegg i bunnen først for å tette hullet og gi en sprø, søt avslutning.

Kan du bruke iskremkjeks til noe annet enn iskrem?

Knus kjeksen over yoghurt eller frukt som et sprøtt dryss, eller fyll små kjeks med krem og bær til en enkel dessert. Knuste kjeks kan også brukes som lag i en dessert med iskrem og sjokoladesaus.

Hvor lenge holder iskremkjeks seg sprø?

Uåpnede kjeks holder seg best til datoen på pakken. Etter åpning bør du legge dem i en tett boks på et tørt sted; fukt gjør dem raskt seige, så ikke oppbevar dem i kjøleskapet.

Hva er forskjellen på iskremkjeks og iskjegle?

Iskremkjeks er vanligvis en lett, sprø kjeks av kake- eller vaffeltype. En iskjegle kan være en tykkere, mer smøraktig kjeks med brødaktig konsistens, og den holder ofte bedre på en større iskule.

Hvor stor er én vanlig iskremkjeks?

En liten, tom kjeks kan veie bare noen få gram, mens en stor vaffelkjeks gjerne veier rundt 30 g. Iskremen som fylles i, kommer i tillegg.

Kilde: USDA FoodData Central 175000 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert