Vit hva du har på tallerkenen

Iskremkjeks

Kalorier og næringsinnhold

sjokoladetrekk, med nøtter, andre smaker enn sjokolade

354
kalorierkcal per 100 g
Protein5,2 g
Karbo33 g
Fett22 g

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 354 kcal —
  • Protein 5,2 g 10%
  • Karbohydrat 33 g 12%
  • Fett 22 g 28%
  • Mettet fett 11 g 57%
  • Fiber 1 g 4%
  • Sukkerarter 25 g —
  • Natrium 94 mg 4%
  • Kolesterol 21 mg 7%

Vitaminer og mineraler

Per 100 g% av dagsbehov

Vitaminer

  • Vitamin A 32 µg 4%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0,1 µg 1%
  • Vitamin E 0,18 mg 1%
  • Vitamin K 1,1 µg 1%
  • Tiamin (B1) 0,11 mg 9%
  • Riboflavin (B2) 0,25 mg 19%
  • Niacin (B3) 0,83 mg 5%
  • Pantotensyre (B5) 0,44 mg 9%
  • Vitamin B6 0,05 mg 3%
  • Folat (B9) 24 µg 6%
  • Vitamin B12 0,36 µg 15%
  • Kolin 23,8 mg 4%

Mineraler

  • Kalsium 63 mg 5%
  • Jern 0 mg 0%
  • Magnesium 29 mg 7%
  • Fosfor 108 mg 9%
  • Kalium 222 mg 5%
  • Sink 0,86 mg 8%
  • Kobber 0,13 mg 14%
  • Mangan 0,19 mg 8%
  • Selen 2,6 µg 5%

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g3545,2 g33 g22 g
1 porsjon96 g3405 g32 g21 g
2 porsjoner192 g68010 g64 g42 g
½ porsjon48 g1702,5 g16 g11 g
3 porsjoner288 g102015 g96 g63 g
4 porsjoner384 g135920 g128 g84 g
50 g50 g1772,6 g17 g11 g
150 g150 g5317,8 g50 g33 g
200 g200 g70810 g67 g44 g
250 g250 g88513 g84 g55 g

Spørsmål om Iskremkjeks

Hvordan hindrer du at iskremkjeks blir myk?

Oppbevar dem tørt og lufttett ved romtemperatur, ikke i kjøleskapet. Fyll dem rett før servering, så rekker ikke iskremen å gjøre kjeksen soggy.

Kan du lage iskremkjeks hjemme uten eget kjeglejern?

Ja. Stek tynne vaffelrører i et vanlig vaffeljern, rull dem raskt rundt en kjegleform mens de fortsatt er varme, og hold skjøten på plass til kjeksen stivner.

Hvordan fyller du en iskremkjeks uten at iskremen renner ut av bunnen?

Ha en liten bit sjokolade i bunnen og la den stivne før du fyller kjeksen. Sett iskremen i med en skje eller isskje, og server med én gang.

Hva kan du bruke i stedet for iskremkjeks?

En sprø iskjeks eller et beger fungerer til iskrem; bruk en iskjegle hvis du vil ha en kjeks som rulles til spiss. Til en dessert med skje kan du også knuse iskremkjeks over iskrem.

Hva er forskjellen på iskremkjeks og iskjegle?

Ordene brukes ofte om kjeksformen iskremen serveres i, men «iskjegle» viser tydeligere til den kjegleformede varianten. Iskjeks kan også være flat eller skålformet.

Hvilke smaker passer godt sammen med iskremkjeks?

Vaniljeis er en klassiker, men sjokoladeis og bæris passer også godt. Dryss gjerne over hakkede nøtter eller strøssel, eller dypp kanten i smeltet sjokolade og la den stivne.

Kilde: USDA FoodData Central 172228 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert