Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 307 kcal —
- Protein 9,5 g 19%
- Karbohydrat 48 g 18%
- Fett 6,4 g 8%
- Mettet fett 1,6 g 8%
- Fiber 3,7 g 13%
- Sukkerarter 4,3 g —
- Natrium 566 mg 25%
- Kolesterol 50 mg 17%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin A 5 µg 1%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,36 mg 2%
- Vitamin K 2,1 µg 2%
- Tiamin (B1) 0,53 mg 44%
- Riboflavin (B2) 0,52 mg 40%
- Niacin (B3) 3,3 mg 21%
- Pantotensyre (B5) 0,66 mg 13%
- Vitamin B6 0,05 mg 3%
- Folat (B9) 184 µg 46%
- Vitamin B12 0,24 µg 10%
- Kolin 31,4 mg 6%
Mineraler
- Kalsium 59 mg 5%
- Jern 3,5 mg 20%
- Magnesium 25 mg 6%
- Fosfor 101 mg 8%
- Kalium 104 mg 2%
- Sink 1,1 mg 10%
- Kobber 0,13 mg 15%
- Mangan 0,53 mg 23%
- Selen 29,6 µg 54%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 307 | 9,5 g | 48 g | 6,4 g |
| 1 porsjon | 28,4 g | 87 | 2,7 g | 14 g | 1,8 g |
| 2 porsjoner | 56,7 g | 174 | 5,4 g | 27 g | 3,6 g |
| ½ porsjon | 14,2 g | 44 | 1,3 g | 6,8 g | 0,9 g |
| 3 porsjoner | 85,1 g | 261 | 8,1 g | 41 g | 5,4 g |
| 4 porsjoner | 113,4 g | 348 | 11 g | 55 g | 7,3 g |
| 50 g | 50 g | 154 | 4,8 g | 24 g | 3,2 g |
| 150 g | 150 g | 461 | 14 g | 73 g | 9,6 g |
| 200 g | 200 g | 614 | 19 g | 97 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 768 | 24 g | 121 g | 16 g |
Lignende matvarer
- Søtt middagsbrød321 kcal / 100 g
- Fullkornsbolle266 kcal / 100 g
- Rugrundstykke286 kcal / 100 g
- Hvetemiddagsrundstykkehvete273 kcal / 100 g
- Havrekli-middagsrundstykke236 kcal / 100 g
- Eggbrød287 kcal / 100 g
- Vanlig middagsrundstykkeindustrielt fremstilt, inkludert bakeklare rundstykker310 kcal / 100 g
- Hvetebolle60% fullkornshvetemel273 kcal / 100 g
- Eggebagel278 kcal / 100 g
- Vanlig rundstykkeogså brun og til steking, kommersiell310 kcal / 100 g
Spørsmål om Egg-rundstykke
Hvordan varmer du et egg-rundstykke uten at det blir tørt?
Del rundstykket og varm det med snittflatene ned i en tørr stekepanne på middels varme i et par minutter. I ovn blir det sprøtt ved 180 °C på omtrent 5–7 minutter; pakk det løst i folie hvis du vil beholde en mykere skorpe.
Hva passer godt på et egg-rundstykke?
Prøv ost og skinke, eller smør det med kremost og legg på røkelaks og agurk. Eggsmaken passer også godt med avokado, tomat og litt pepper.
Kan du fryse egg-rundstykker?
Ja. Frys dem ferske i en godt lukket pose, gjerne delt i to, så kan du riste halvdelene direkte fra frossen tilstand eller tine dem på kjøkkenbenken.
Hvordan oppbevarer du egg-rundstykker så de holder seg myke?
Legg dem i en tett pose eller brødboks når de er helt avkjølt, og oppbevar dem i romtemperatur. Kjøleskap gjør ofte brødet raskere tørt.
Er egg-rundstykke et godt valg til frokost?
Et rundstykke på omtrent 35 g gir 107 kcal. For et mer mettende måltid kan du fylle det med egg, ost eller annet proteinrikt pålegg og legge til frukt eller grønnsaker.
Hvilke næringsstoffer skiller seg særlig ut i egg-rundstykke?
Det er en kilde til jern, tiamin (vitamin B1), riboflavin (vitamin B2), niacin (vitamin B3), folat, selen og mangan. Det inneholder også 9,5 g protein per 100 g.
Kilde: USDA FoodData Central 175027 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert