Vit hva du har på tallerkenen
Guavabakverk
Kalorier og næringsinnhold
konditori, guavabakverk
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 379 kcal —
- Protein 5,5 g 11%
- Karbohydrat 46 g 17%
- Fett 19 g 24%
- Mettet fett 5,5 g 28%
- Fiber 2,2 g 8%
- Sukkerarter 17 g —
- Natrium 231 mg 10%
- Kolesterol 10 mg 3%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin E 0,95 mg 6%
- Vitamin K 12,5 µg 10%
- Tiamin (B1) 0,19 mg 16%
- Riboflavin (B2) 0,12 mg 9%
- Niacin (B3) 2,5 mg 16%
- Pantotensyre (B5) 0,27 mg 5%
- Vitamin B6 0,05 mg 3%
Mineraler
- Kalsium 14 mg 1%
- Jern 2,1 mg 12%
- Magnesium 15 mg 4%
- Fosfor 56 mg 4%
- Kalium 103 mg 2%
- Sink 0,42 mg 4%
- Kobber 0,08 mg 9%
- Mangan 0,27 mg 12%
- Selen 17,5 µg 32%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 379 | 5,5 g | 46 g | 19 g |
| 1 porsjon | 86 g | 326 | 4,7 g | 39 g | 16 g |
| 2 porsjoner | 172 g | 652 | 9,4 g | 78 g | 32 g |
| ½ porsjon | 43 g | 163 | 2,4 g | 20 g | 8 g |
| 3 porsjoner | 258 g | 978 | 14 g | 118 g | 48 g |
| 4 porsjoner | 344 g | 1304 | 19 g | 157 g | 64 g |
| 50 g | 50 g | 190 | 2,7 g | 23 g | 9,3 g |
| 150 g | 150 g | 569 | 8,2 g | 68 g | 28 g |
| 200 g | 200 g | 758 | 11 g | 91 g | 37 g |
| 250 g | 250 g | 948 | 14 g | 114 g | 46 g |
Lignende matvarer
Spørsmål om Guavabakverk
Hvordan varmer du opp guavabakverk så det blir sprøtt igjen?
Varm det i ovnen på 160 °C i omtrent 5–8 minutter. Mikrobølgeovn gjør butterdeigen myk.
Hvordan lager du guavabakverk med guavapasta?
Legg en skive guavapasta på en firkant butterdeig, brett over og klem kantene sammen med en gaffel. Pensle med egg og stek på 200 °C i 15–20 minutter, til deigen er gyllen og gjennomstekt.
Kan guavabakverk fryses?
Ja. Pakk avkjølte bakverk godt inn og frys dem; varm dem rett fra frossen tilstand i ovnen på 160 °C til de er varme og sprø, gjerne 10–15 minutter.
Hvordan bør guavabakverk oppbevares?
Oppbevar det avkjølt i en tett beholder i romtemperatur, og spis det helst innen et par dager. Kjøleskap kan gjøre butterdeigen mindre sprø.
Hva passer godt til guavabakverk?
Den søte guavafyllingen passer godt med kremost, som ofte legges sammen med guavapasta i butterdeig. Server bakverket til kaffe eller te, eller med frisk frukt.
Hva kan du bruke i stedet for guavapasta i guavabakverk?
Kvedegele eller fast fruktgele kan brukes, men smaken blir annerledes. Velg et fast fyll og bruk et tynt lag, så det ikke renner ut under steking.
Hvor mye energi gir ett guavabakverk?
En vanlig bit på 86 g gir 326 kcal.
Hva er forskjellen på guavabakverk og kjeks med guavapasta?
Guavabakverk lages gjerne med butterdeig og får sprø, flakete lag, mens kjeks med guavapasta har en tettere og mer smuldrete deig. Kjeks med guavapasta gir 418 kcal per 100 g, mot 379 kcal i guavabakverk.
Kilde: USDA FoodData Central 167528 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
