Vit hva du har på tallerkenen
Plain bagel
Kalorier og næringsinnhold
beriket, med kalsiumpropionat (inkluderer løk, valmue, sesam)
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 264 kcal —
- Protein 11 g 21%
- Karbohydrat 51 g 18%
- Fett 1,3 g 2%
- Mettet fett 0,4 g 2%
- Fiber 1,6 g 6%
- Sukkerarter 8,4 g —
- Natrium 422 mg 18%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 7,5 mg 50%
- Vitamin K 0,2 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,57 mg 47%
- Riboflavin (B2) 0,34 mg 26%
- Niacin (B3) 4,5 mg 28%
- Pantotensyre (B5) 0,41 mg 8%
- Vitamin B6 0,07 mg 4%
- Folat (B9) 106 µg 27%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 14,6 mg 3%
Mineraler
- Kalsium 219 mg 17%
- Jern 3,6 mg 20%
- Magnesium 29 mg 7%
- Fosfor 99 mg 8%
- Kalium 107 mg 2%
- Sink 0,83 mg 8%
- Kobber 0,13 mg 14%
- Mangan 0,54 mg 23%
- Selen 21,5 µg 39%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 264 | 11 g | 51 g | 1,3 g |
| 1 porsjon | 99 g | 261 | 11 g | 50 g | 1,3 g |
| 2 porsjoner | 198 g | 523 | 21 g | 101 g | 2,6 g |
| ½ porsjon | 49,5 g | 131 | 5,2 g | 25 g | 0,7 g |
| 3 porsjoner | 297 g | 784 | 31 g | 151 g | 3,9 g |
| 4 porsjoner | 396 g | 1045 | 42 g | 201 g | 5,2 g |
| 50 g | 50 g | 132 | 5,3 g | 25 g | 0,7 g |
| 150 g | 150 g | 396 | 16 g | 76 g | 2 g |
| 200 g | 200 g | 528 | 21 g | 102 g | 2,6 g |
| 250 g | 250 g | 660 | 26 g | 127 g | 3,3 g |
Lignende matvarer
Spørsmål om Plain bagel
Hvordan får du en bagel sprø utenpå og myk inni?
Del den i to og rist snittflatene i brødrister eller under grillen. Følg med, for den blir fort mørk.
Hvordan lages en klassisk bagel?
Deigbitene formes til ringer, heves, kokes kort i vann og stekes deretter i ovn. Det korte koketrinnet gir bagelen den karakteristiske, litt seige skorpen.
Hva passer godt på en bagel?
Prøv kremost med røkelaks og dill, eller smør med egg og avokado. Bagelen deles vanligvis i to før du legger på pålegget.
Hvordan oppbevarer du bagels så de ikke blir tørre?
Legg dem i en tett pose ved romtemperatur, og spis dem helst innen et par dager. Skal de ligge lenger, kan du fryse dem, gjerne ferdig delt, og riste halvdelene rett fra fryseren.
Kan du varme en bagel som har blitt hard?
Fukt skorpen lett med vann og varm bagelen noen minutter i ovn på 180 °C. Den blir mykere, men rist den etterpå hvis du vil ha sprø snittflater.
Hvor stor er en vanlig porsjon bagel?
En vanlig bagel veier omtrent 99 g og gir 261 kcal. En halv bagel er et mindre alternativ hvis du også spiser annet tilbehør.
Hva er forskjellen på en bagel og et vanlig rundstykke?
Bagelen har hull i midten og kokes før den stekes, noe som gir en tettere og seigere krumme enn i de fleste rundstykker. Den smaker særlig godt delt og ristet.
Kilde: USDA FoodData Central 174899 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
