Vit hva du har på tallerkenen
Hvitt pitabrød
Kalorier og næringsinnhold
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 301 kcal —
- Protein 10 g 21%
- Karbohydrat 57 g 21%
- Fett 1,7 g 2%
- Mettet fett 0,5 g 2%
- Fiber 3,1 g 11%
- Sukkerarter 4,1 g —
- Natrium 359 mg 16%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin A 0,31 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,3 mg 2%
- Vitamin K 0,2 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,77 mg 64%
- Riboflavin (B2) 0,36 mg 28%
- Niacin (B3) 4,4 mg 27%
- Pantotensyre (B5) 0,4 mg 8%
- Vitamin B6 0,05 mg 3%
- Folat (B9) 128 µg 32%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 14,6 mg 3%
Mineraler
- Kalsium 74,8 mg 6%
- Jern 4,2 mg 23%
- Magnesium 24,7 mg 6%
- Fosfor 99,5 mg 8%
- Kalium 112 mg 2%
- Sink 1,1 mg 10%
- Kobber 0,18 mg 20%
- Mangan 0,43 mg 19%
- Selen 17,6 µg 32%
- Jod 0 µg 0%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 301 | 11 g | 57 g | 1,7 g |
| 50 g | 50 g | 151 | 5,2 g | 28 g | 0,8 g |
| 150 g | 150 g | 452 | 16 g | 85 g | 2,5 g |
| 200 g | 200 g | 602 | 21 g | 113 g | 3,4 g |
| 250 g | 250 g | 753 | 26 g | 142 g | 4,2 g |
Lignende matvarer
- Hvitt pitabrød av hvete251 kcal / 100 g
- Hvit beriket pita275 kcal / 100 g
- Hvit gresk pita264 kcal / 100 g
- Hvitt flatbrødpita eller libanesisk, kommersiell263 kcal / 100 g
- Pitabrød249 kcal / 100 g
- Hvitt brød269 kcal / 100 g
- Fullkornspita262 kcal / 100 g
- Loffindustrielt fremstilt, ristet290 kcal / 100 g
- Lyst brødtilberedt etter oppskrift, laget med skummet melkepulver274 kcal / 100 g
- Tyrkisk lyst hvetebrød250 kcal / 100 g
Spørsmål om Hvitt pitabrød
Hvordan varmer du hvitt pitabrød uten at det blir tørt?
Fukt overflaten lett med vann, og varm brødet i en tørr stekepanne på middels varme i omtrent ett minutt på hver side. Du kan også pakke det i folie og varme det noen minutter i ovnen på 180 °C.
Hvordan får du hvitt pitabrød til å åpne seg som en lomme?
Varm pitabrødet først, så blir det mykere og lettere å åpne. Skjær et lite snitt langs kanten og løsne forsiktig de to lagene med fingrene; ikke skjær helt gjennom bunnen.
Hva passer godt å fylle hvitt pitabrød med?
Prøv falafel med salat og tahinisaus, eller fyll det med grillet kylling, tomat, agurk og yoghurtdressing. Hummus og ovnsbakte grønnsaker er også godt, men ha i sausen rett før servering så brødet ikke blir soggy.
Hvordan oppbevarer du hvitt pitabrød?
Legg det i en tett pose eller brødboks når det er avkjølt, så holder det seg mykere. Oppbevar det ved romtemperatur og unngå kjøleskap, som ofte gjør brød raskere tørt.
Kan du fryse hvitt pitabrød?
Ja. Legg brødene i en frysepose, gjerne med bakepapir mellom hvis du vil ta ut ett om gangen. Tin dem ved romtemperatur, eller varm dem rett fra fryseren i folie i ovnen.
Hva er forskjellen på hvitt pitabrød og fullkornspita?
Fullkornspita lages med mer fullkornsmel og har mer fiber: 6,1 g per 100 g, mot 3,1 g i hvitt pitabrød. Den har gjerne en grovere smak og fastere tekstur.
Kilde: Canadian Nutrient File 3708 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
