Vit hva du har på tallerkenen

Hvit beriket pita

Kalorier og næringsinnhold

275
kalorierkcal per 100 g
Protein9,1 g
Karbo54 g
Fett1,2 g

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 275 kcal —
  • Protein 9,1 g 18%
  • Karbohydrat 54 g 19%
  • Fett 1,2 g 2%
  • Mettet fett 0,2 g 1%
  • Fiber 2,2 g 8%
  • Sukkerarter 1,3 g —
  • Natrium 536 mg 23%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitaminer og mineraler

Per 100 g% av dagsbehov

Vitaminer

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,3 mg 2%
  • Vitamin K 0,2 µg 0%
  • Tiamin (B1) 0,6 mg 50%
  • Riboflavin (B2) 0,33 mg 25%
  • Niacin (B3) 4,6 mg 29%
  • Pantotensyre (B5) 0,4 mg 8%
  • Vitamin B6 0,03 mg 2%
  • Folat (B9) 107 µg 27%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Kolin 14,6 mg 3%

Mineraler

  • Kalsium 86 mg 7%
  • Jern 2,6 mg 15%
  • Magnesium 26 mg 6%
  • Fosfor 97 mg 8%
  • Kalium 120 mg 3%
  • Sink 0,84 mg 8%
  • Kobber 0,17 mg 19%
  • Mangan 0,48 mg 21%
  • Selen 27,1 µg 49%

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g2759,1 g54 g1,2 g
1 porsjon60 g1655,5 g32 g0,7 g
2 porsjoner120 g33011 g64 g1,4 g
½ porsjon30 g832,7 g16 g0,4 g
3 porsjoner180 g49516 g96 g2,2 g
4 porsjoner240 g66022 g128 g2,9 g
50 g50 g1384,6 g27 g0,6 g
150 g150 g41314 g80 g1,8 g
200 g200 g55018 g107 g2,4 g
250 g250 g68823 g134 g3 g

Spørsmål om Hvit beriket pita

Hvordan varmer du pitabrød uten at det blir tørt?

Fukt skorpen lett med vann, og varm brødet i en tørr stekepanne på middels varme i omtrent 30 sekunder på hver side. Du kan også varme det i ovn på 180 °C i 3–5 minutter, pakket inn i folie.

Hvordan får du pitabrød til å åpne seg som en lomme?

Varm det raskt og godt, slik at dampen inni skiller lagene: bruk en svært varm, tørr stekepanne eller stek det i ovn på 230 °C. Skjær først i det når det har kjølnet litt, så holder lommen bedre.

Kan pitabrød fryses?

Ja. Legg bakepapir mellom brødene før du fryser dem i en tett pose, så er de lette å ta opp enkeltvis. Tin dem på benken, og varm dem kort i panne eller ovn før servering.

Hva kan du fylle pitabrød med?

Prøv falafel med hummus, salat og tahinisaus, eller fyll det med stekt kylling, tomat, agurk og yoghurtsaus. Pitabrød passer også godt til gyros og kan rives i biter og brukes til å dyppe i hummus eller baba ganoush.

Hva er forskjellen på hvit beriket pita og fullkornspita?

Fullkornspita har mer fiber: 6,1 g per 100 g, mot 2,2 g i hvit beriket pita. Den hvite varianten er ofte mykere og mildere på smak.

Hva betyr det at pitabrød er beriket?

Det betyr at enkelte næringsstoffer er tilsatt melet eller brødet etter bearbeiding. I hvit beriket pita er blant annet tiamin tilsatt; derfor kan innholdet være høyere enn i uberiket pita.

Hvor mye pitabrød er en vanlig porsjon?

Et lite pitabrød veier omtrent 28 g, mens et stort veier omtrent 60 g. Et stort pitabrød gir 165 kcal.

Inneholder pitabrød gluten?

Ja, pitabrød lages vanligvis av hvetemel og inneholder gluten. Hvis du trenger et glutenfritt alternativ, velg pitabrød som er tydelig merket glutenfritt.

Kilde: USDA FoodData Central 174915 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert