Ketahui apa yang ada di piring Anda
Osso buco daging sapi muda
Kalori & informasi gizi
sengkel depan, hanya daging tanpa lemak yang dapat dipisahkan, dimasak, direbus
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 157 kcal —
- Protein 29 g 58%
- Karbohidrat 0 g 0%
- Lemak 4,5 g 6%
- Lemak jenuh 1,7 g 8%
- Serat 0 g 0%
- Gula 0 g —
- Natrium 90 mg 4%
- Kolesterol 92 mg 31%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,8 µg 4%
- Vitamin E 0,38 mg 3%
- Vitamin K 1,4 µg 1%
- Tiamin (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0,35 mg 27%
- Niasin (B3) 3,8 mg 24%
- Asam pantotenat (B5) 0,48 mg 10%
- Vitamin B6 0,18 mg 10%
- Folat (B9) 5 µg 1%
- Vitamin B12 1,9 µg 78%
- Kolin 147 mg 27%
Mineral
- Kalsium 21 mg 2%
- Zat besi 2,1 mg 11%
- Magnesium 34 mg 8%
- Fosfor 218 mg 17%
- Kalium 205 mg 4%
- Seng 5,3 mg 48%
- Tembaga 0,12 mg 13%
- Mangan 0,01 mg 0%
- Selenium 20,7 µg 38%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 157 | 29 g | 0 g | 4,5 g |
| 1 porsi | 85 g | 133 | 25 g | 0 g | 3,8 g |
| 2 porsi | 170 g | 267 | 50 g | 0 g | 7,7 g |
| ½ porsi | 42,5 g | 67 | 12 g | 0 g | 1,9 g |
| 3 porsi | 255 g | 400 | 74 g | 0 g | 12 g |
| 4 porsi | 340 g | 534 | 99 g | 0 g | 15 g |
| 50 g | 50 g | 79 | 15 g | 0 g | 2,3 g |
| 150 g | 150 g | 236 | 44 g | 0 g | 6,8 g |
| 200 g | 200 g | 314 | 58 g | 0 g | 9 g |
| 250 g | 250 g | 393 | 73 g | 0 g | 11 g |
Makanan serupa
- Sengkel daging sapi mudadepan dan belakang, daging tanpa lemak dan lemak yang dapat dipisahkan, dimasak, direbus191 kcal / 100 g
- Betis sapi mudadepan dan belakang, hanya daging tanpa lemak yang dapat dipisahkan, dimasak, direbus177 kcal / 100 g
- Ossobuco sapi muda rebusberlemak, tanpa minyak, tanpa garam190 kcal / 100 g
- Bahu sapi mudadaging tanpa lemak saja, dimasak, direbus201 kcal / 100 g
- Osso bucodengan betis sapi muda85 kcal / 100 g
- Bahu sapi utuhKalbfleisch, Schulter, ganz (Bug und Schaufel), nur mageres Fleisch trennbar, gekocht, geschmort199 kcal / 100 g
- Pundak daging sapi mudahanya daging tanpa lemak, direbus198 kcal / 100 g
- Daging sapi muda bagian paha atasdaging tanpa lemak saja, dimasak, direbus203 kcal / 100 g
- Iga sapi mudadaging tanpa lemak yang dapat dipisahkan saja, dimasak, direbus perlahan218 kcal / 100 g
- Betis depan dombadaging tanpa lemak dan lemak yang dapat dipisahkan, dipangkas hingga lemak 1/8", choice, dimasak, direbus243 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Osso buco daging sapi muda
Berapa kalori dalam 100 g Osso buco daging sapi muda?
100 g Osso buco daging sapi muda mengandung 157 kcal, dengan 29 g protein, 0 g karbohidrat, dan 4,5 g lemak.
Berapa kalori dalam 1 porsi (85 g) Osso buco daging sapi muda?
1 porsi (85 g) Osso buco daging sapi muda mengandung 133 kcal, dengan 25 g protein, 0 g karbohidrat, dan 3,8 g lemak.
Berapa kalori dalam 2 porsi (170 g) Osso buco daging sapi muda?
2 porsi (170 g) Osso buco daging sapi muda mengandung 267 kcal, dengan 50 g protein, 0 g karbohidrat, dan 7,7 g lemak.
Berapa kalori dalam ½ porsi (42,5 g) Osso buco daging sapi muda?
½ porsi (42,5 g) Osso buco daging sapi muda mengandung 67 kcal, dengan 12 g protein, 0 g karbohidrat, dan 1,9 g lemak.
Berapa kalori dalam 3 porsi (255 g) Osso buco daging sapi muda?
3 porsi (255 g) Osso buco daging sapi muda mengandung 400 kcal, dengan 74 g protein, 0 g karbohidrat, dan 12 g lemak.
Berapa kalori dalam 4 porsi (340 g) Osso buco daging sapi muda?
4 porsi (340 g) Osso buco daging sapi muda mengandung 534 kcal, dengan 99 g protein, 0 g karbohidrat, dan 15 g lemak.
Berapa kalori dalam 50 g Osso buco daging sapi muda?
50 g Osso buco daging sapi muda mengandung 79 kcal, dengan 15 g protein, 0 g karbohidrat, dan 2,3 g lemak.
Berapa kalori dalam 150 g Osso buco daging sapi muda?
150 g Osso buco daging sapi muda mengandung 236 kcal, dengan 44 g protein, 0 g karbohidrat, dan 6,8 g lemak.
Sumber: USDA FoodData Central 172646 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
