Ketahui apa yang ada di piring Anda
Sengkel daging sapi muda
Kalori & informasi gizi
depan dan belakang, daging tanpa lemak dan lemak yang dapat dipisahkan, dimasak, direbus
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 191 kcal —
- Protein 32 g 63%
- Karbohidrat 0 g 0%
- Lemak 6,2 g 8%
- Lemak jenuh 2,1 g 10%
- Natrium 93 mg 4%
- Kolesterol 124 mg 41%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Tiamin (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0,3 mg 23%
- Niasin (B3) 9,5 mg 59%
- Asam pantotenat (B5) 1,2 mg 25%
- Vitamin B6 0,27 mg 16%
- Folat (B9) 17 µg 4%
- Vitamin B12 1,6 µg 67%
Mineral
- Kalsium 33 mg 3%
- Zat besi 1,3 mg 7%
- Magnesium 25 mg 6%
- Fosfor 225 mg 18%
- Kalium 305 mg 6%
- Seng 6,6 mg 60%
- Tembaga 0,11 mg 12%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selenium 15,3 µg 28%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 191 | 32 g | 0 g | 6,2 g |
| 1 porsi | 85 g | 162 | 27 g | 0 g | 5,3 g |
| 2 porsi | 170 g | 325 | 54 g | 0 g | 11 g |
| ½ porsi | 42,5 g | 81 | 13 g | 0 g | 2,6 g |
| 3 porsi | 255 g | 487 | 80 g | 0 g | 16 g |
| 4 porsi | 340 g | 649 | 107 g | 0 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 96 | 16 g | 0 g | 3,1 g |
| 150 g | 150 g | 287 | 47 g | 0 g | 9,3 g |
| 200 g | 200 g | 382 | 63 g | 0 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 478 | 79 g | 0 g | 16 g |
Makanan serupa
- Betis sapi mudadepan dan belakang, hanya daging tanpa lemak yang dapat dipisahkan, mentah108 kcal / 100 g
- Betis pundak sapi mudarendah dan berlemak, direbus perlahan236 kcal / 100 g
- Daging sapi muda bagian paha atasdaging berlemak dan nirlemak yang dapat dipisahkan, dimasak, direbus211 kcal / 100 g
- Bahu daging sapi mudadaging tanpa lemak dan berlemak yang dapat dipisahkan, dimasak, direbus236 kcal / 100 g
- Bahu utuh sapi mudadaging berlemak dan tanpa lemak yang dapat dipisahkan, dimasak, direbus228 kcal / 100 g
- Paha sapi mudaberlemak dan tanpa lemak, direbus211 kcal / 100 g
- Paha dan bahu sapi mudarendah lemak, dipanggang164 kcal / 100 g
- Osso buco sapi mudabetis depan, daging tanpa lemak dan berlemak yang dapat dipisahkan, dimasak, direbus lambat182 kcal / 100 g
- Sengkel sapi mudadiolah140 kcal / 100 g
- Pundak daging sapi mudahanya daging tanpa lemak, direbus198 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Sengkel daging sapi muda
Berapa kalori dalam 100 g Sengkel daging sapi muda?
100 g Sengkel daging sapi muda mengandung 191 kcal, dengan 32 g protein, 0 g karbohidrat, dan 6,2 g lemak.
Berapa kalori dalam 1 porsi (85 g) Sengkel daging sapi muda?
1 porsi (85 g) Sengkel daging sapi muda mengandung 162 kcal, dengan 27 g protein, 0 g karbohidrat, dan 5,3 g lemak.
Berapa kalori dalam 2 porsi (170 g) Sengkel daging sapi muda?
2 porsi (170 g) Sengkel daging sapi muda mengandung 325 kcal, dengan 54 g protein, 0 g karbohidrat, dan 11 g lemak.
Berapa kalori dalam ½ porsi (42,5 g) Sengkel daging sapi muda?
½ porsi (42,5 g) Sengkel daging sapi muda mengandung 81 kcal, dengan 13 g protein, 0 g karbohidrat, dan 2,6 g lemak.
Berapa kalori dalam 3 porsi (255 g) Sengkel daging sapi muda?
3 porsi (255 g) Sengkel daging sapi muda mengandung 487 kcal, dengan 80 g protein, 0 g karbohidrat, dan 16 g lemak.
Berapa kalori dalam 4 porsi (340 g) Sengkel daging sapi muda?
4 porsi (340 g) Sengkel daging sapi muda mengandung 649 kcal, dengan 107 g protein, 0 g karbohidrat, dan 21 g lemak.
Berapa kalori dalam 50 g Sengkel daging sapi muda?
50 g Sengkel daging sapi muda mengandung 96 kcal, dengan 16 g protein, 0 g karbohidrat, dan 3,1 g lemak.
Berapa kalori dalam 150 g Sengkel daging sapi muda?
150 g Sengkel daging sapi muda mengandung 287 kcal, dengan 47 g protein, 0 g karbohidrat, dan 9,3 g lemak.
Sumber: USDA FoodData Central 172569 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
