Nugget ayam

Masukkan langsung dari freezer ke air fryer bersuhu 180 °C selama sekitar 8–10 menit, balik sekali di tengah waktu memasak. Untuk oven, panggang pada 200 °C sekitar 12–15 menit; pastikan bagian tengahnya panas hingga 75 °C.

Tidak perlu; nugget ayam beku bisa langsung dimasak, dan biasanya hasilnya lebih baik daripada dibiarkan mencair hingga lembek. Ikuti petunjuk kemasan bila tersedia, lalu pastikan bagian tengahnya benar-benar panas.

Simpan nugget yang belum dimasak dalam wadah tertutup di freezer dan ambil hanya sebanyak yang akan dimasak. Nugget matang sebaiknya segera didinginkan, disimpan tertutup di kulkas, lalu dihabiskan dalam 3–4 hari.

Sajikan dengan nasi dan sayuran tumis untuk hidangan sederhana, atau padukan dengan kentang panggang dan saus tomat. Nugget juga enak dipotong kecil untuk isian wrap bersama selada dan irisan mentimun.

Nugget tempe atau tahu bisa menggantikannya dalam bekal dan hidangan cepat saji. Keduanya biasanya lebih mudah hancur, jadi goreng atau panggang sampai permukaannya kokoh sebelum dibalik.

Nugget ikan mengandung 13,2 g protein per 100 g, sedangkan nugget ayam memiliki 5,8 g. Rasa ikan biasanya lebih terasa, sehingga cocok dipadukan dengan perasan jeruk nipis atau saus tartar.

Potong nugget menjadi potongan kecil yang mudah dikunyah, sajikan setelah tidak terlalu panas, dan dampingi anak saat makan. Hindari memberi nugget utuh kepada anak yang belum mampu mengunyah dengan baik.