Ha koll på vad du har på tallriken
Sötsur kyckling
Kalorier och näringsvärden
hämtmat
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 194 kcal —
- Protein 7,6 g 15%
- Kolhydrater 20 g 7%
- Fett 10 g 13%
- Mättat fett 1,3 g 6%
- Sockerarter 11 g —
- Natrium 259 mg 11%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 25 µg 3%
- Vitamin D 0,6 µg 3%
- Vitamin E 2,1 mg 14%
- Tiamin (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,06 mg 5%
- Niacin (B3) 2,1 mg 13%
- Pantotensyra (B5) 0,39 mg 8%
- Vitamin B6 0,12 mg 7%
- Biotin (B7) 1,7 µg 6%
- Folat (B9) 2 µg 1%
Mineraler
- Kalcium 35 mg 3%
- Järn 2,4 mg 13%
- Magnesium 13 mg 3%
- Fosfor 114 mg 9%
- Kalium 142 mg 3%
- Zink 0,4 mg 4%
- Koppar 0,04 mg 4%
- Mangan 0,19 mg 8%
- Selen 6 µg 11%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 194 | 7,6 g | 20 g | 10 g |
| 50 g | 50 g | 97 | 3,8 g | 9,9 g | 5 g |
| 150 g | 150 g | 291 | 11 g | 30 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 388 | 15 g | 39 g | 20 g |
| 250 g | 250 g | 485 | 19 g | 49 g | 25 g |
Liknande livsmedel
- Sötsur kyckling eller kalkon250 kcal / 100 g
- Pankopanerad sötsur fläskför avhämtning240 kcal / 100 g
- Sötsurt fläskköttkinesisk, hämtmat261 kcal / 100 g
- Sötsur såsför avhämtning157 kcal / 100 g
- Kycklingsatayför avhämtning191 kcal / 100 g
- Sötsur fläskkötttillagad med sötsur matlagningssås148 kcal / 100 g
- Sötsurt fläskkinesisk rätt, tillagad på restaurang270 kcal / 100 g
- Kyckling-chow mein för avhämtningför avhämtning147 kcal / 100 g
- Kycklingcurrygenomsnittlig, take-away145 kcal / 100 g
- Hemlagad sötsur fläskhemgjord176 kcal / 100 g
Frågor om Sötsur kyckling
Hur får man kycklingen krispig i sötsur kyckling?
Vänd kycklingbitarna i majsstärkelse och stek dem i het olja i omgångar tills de är gyllene. Blanda med såsen precis före servering, annars mjuknar paneringen.
Hur vet man att kycklingen är färdiglagad?
Mät i den tjockaste biten: innertemperaturen ska vara 75 °C. Skär inte upp alla bitar för att kontrollera, eftersom köttsaften då rinner ut.
Vad brukar ingå i sötsur kyckling?
Vanliga ingredienser är kyckling, paprika, lök och ananas i en sås med vinäger, socker och tomat eller ketchup. Servera gärna med kokt ris.
Kan man göra sötsur kyckling utan fritering?
Ja. Bryn kycklingbitarna i lite olja i en stekpanna och låt dem bli genomstekta innan du vänder ner såsen och grönsakerna.
Hur förvarar man rester av sötsur kyckling?
Ställ in resterna i kylskåp så snart de svalnat, i en tättslutande burk. Värm bara den mängd du ska äta och se till att den blir rykande het rakt igenom.
Vad är skillnaden mellan sötsur kyckling och kycklingsatay?
Sötsur kyckling får sin smak av en söt och syrlig sås, ofta med ananas och grönsaker. Kycklingsatay grillas eller steks vanligen på spett och serveras med jordnötssås.
Är sötsur kyckling stark?
Vanligen är den mild och domineras av sötma och syra, inte hetta. Chili kan tillsättas, men är inget måste.
Hur mycket energi innehåller en portion sötsur kyckling?
Det beror på portionsstorlek och hur mycket panering och sås rätten innehåller. En portion på 250 g ger 485 kcal.
Källa: CoFID (UK) 19-324 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
