Ha koll på vad du har på tallriken
Refried beans
Kalorier och näringsvärden
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 156 kcal —
- Protein 6,9 g 14%
- Kolhydrater 8,8 g 3%
- Fett 6,8 g 9%
- Mättat fett 1,8 g 9%
- Fiber 8 g 29%
- Sockerarter 0,8 g —
- Natrium 376 mg 16%
- Kolesterol 5 mg 2%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 11 µg 1%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,45 mg 3%
- Vitamin K 13,3 µg 11%
- Tiamin (B1) 0,14 mg 11%
- Riboflavin (B2) 0,11 mg 9%
- Niacin (B3) 0,49 mg 3%
- Pantotensyra (B5) 0,29 mg 6%
- Vitamin B6 0,1 mg 6%
- Folat (B9) 29 µg 7%
- Vitamin B12 0,08 µg 3%
- Kolin 55,7 mg 10%
Mineraler
- Kalcium 57 mg 4%
- Järn 1,6 mg 9%
- Magnesium 44 mg 10%
- Fosfor 128 mg 10%
- Kalium 402 mg 9%
- Zink 0,88 mg 8%
- Koppar 0,17 mg 19%
- Mangan 0,37 mg 16%
- Selen 8,4 µg 15%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 156 | 6,9 g | 8,8 g | 6,8 g |
| 50 g | 50 g | 78 | 3,5 g | 4,4 g | 3,4 g |
| 150 g | 150 g | 234 | 10 g | 13 g | 10 g |
| 200 g | 200 g | 312 | 14 g | 18 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 390 | 17 g | 22 g | 17 g |
Liknande livsmedel
Frågor om Refried beans
Vad är refried beans, och är bönorna friterade två gånger?
Det är kokta bönor, ofta pintobönor eller svarta bönor, som mosas och steks med fett och kryddor. Namnet är missvisande: bönorna friteras inte två gånger.
Hur värmer du refried beans utan att de blir torra?
Värm dem i en kastrull på låg till medelhög värme i 3–5 minuter och rör om ofta. Rör ner en skvätt vatten eller buljong om moset är tjockt; värm i mikrovågsugn i korta intervaller och rör om mellan varven.
Vad passar refried beans till?
Servera dem som fyllning i tacos, burritos eller quesadillas, eller som tillbehör till ris och grönsaker. De fungerar också som ett bredbart lager på tostadas, gärna toppade med salsa, ost och avokado.
Hur förvarar du öppnade refried beans?
Lägg resterna i en tättslutande behållare i kylskåpet och använd dem inom 3–4 dagar. Du kan också frysa in dem; tina i kylskåp och rör om ordentligt när du värmer dem.
Vad kan du använda i stället för refried beans?
Mosa kokta pintobönor eller svarta bönor med lite olja, salt, spiskummin och en skvätt vatten. För en snabbare ersättning fungerar hummus i wraps, men smaken blir annorlunda.
Vad är skillnaden mellan refried beans och bakade bönor?
Refried beans är mosade och stekta, medan bakade bönor oftast är hela och kokta i en sås, ofta med tomat eller sötma. Bakade bönor innehåller 106 kcal per 100 g; refried beans innehåller 156 kcal per 100 g.
Kan du göra refried beans av bönor från torkade bönor?
Ja. Blötlägg pintobönorna, koka dem tills de är helt mjuka och mosa dem sedan i en panna med lite olja, lök och spiskummin; späd med kokspad tills konsistensen blir krämig.
Källa: Canadian Nutrient File 7449 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
