Ha koll på vad du har på tallriken
Kokt skinka
Kalorier och näringsvärden
kategori ej angiven
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 113 kcal —
- Protein 21 g 42%
- Kolhydrater 0,4 g 0%
- Fett 3 g 4%
- Mättat fett 1,1 g 6%
- Fiber 0 g 0%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 113 | 21 g | 0,4 g | 3 g |
| 50 g | 50 g | 57 | 11 g | 0,2 g | 1,5 g |
| 150 g | 150 g | 170 | 32 g | 0,6 g | 4,5 g |
| 200 g | 200 g | 226 | 42 g | 0,8 g | 6 g |
| 250 g | 250 g | 283 | 53 g | 1 g | 7,5 g |
Liknande livsmedel
- Kokt skinka-påläggskivad122 kcal / 100 g
- Rökt kokt skinka135 kcal / 100 g
- Kokt skinka vald125 kcal / 100 g
- Kokt skinka vald med svålmed svål137 kcal / 100 g
- Kokt skinka av hög kvalitet113 kcal / 100 g
- Skinka107 kcal / 100 g
- Flskskinkakokt126 kcal / 100 g
- Skivad skinkakokt108 kcal / 100 g
- Kokt skinkeutvalt, synligt fett borttaget115 kcal / 100 g
- Fläskskinkakokt, Brasilien121 kcal / 100 g
Frågor om Kokt skinka
Måste kokt skinka tillagas innan du äter den?
Nej, den är redan tillagad och kan ätas kall. Värm den bara om du vill ha den varm, till exempel i en omelett eller pastasås.
Hur värmer du kokt skinka utan att den blir torr?
Lägg i skinkan mot slutet av tillagningen och värm den precis tills den är genomvarm. Tunna skivor behöver oftast bara någon minut i en varm sås eller stekpanna.
Hur länge håller kokt skinka efter att förpackningen öppnats?
Förvara den väl försluten i kylskåp, helst vid omkring 4 °C, och ät den inom några dagar. Släng den om den luktar surt eller känns slemmig.
Går det att frysa kokt skinka?
Ja. Dela upp den i små portioner och frys in väl förpackad; skivor är enklast att ta fram till smörgåsar eller matlagning. Tina i kylskåp och använd den snart efter upptining.
Vad passar kokt skinka till i matlagning?
Använd den i ärtsoppa, omelett, paj eller en krämig pastasås. Tillsätt skinkan sent så att den behåller sin saftighet.
Vad kan du ersätta kokt skinka med i en varm rätt?
Rökt kokt skinka passar när du vill ha en tydligare röksmak. För ett milt alternativ kan du använda kalkonpålägg eller strimlad, tillagad kyckling.
Vad är skillnaden mellan kokt skinka och rökt kokt skinka?
Rökt kokt skinka har fått röksmak, medan vanlig kokt skinka har en mildare smak. Båda är färdiglagade och kan användas kalla eller värmas i rätter.
Källa: BEDCA (Spain) 965 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
