Ha koll på vad du har på tallriken

kalkonpinnar

Kalorier och näringsvärden

panerade, i smet, friterade

279
kalorierkcal per 100 g
Protein14 g
Kolh.17 g
Fett17 g

Näringsvärden

Per 100 g% RI
  • Kalorier 279 kcal —
  • Protein 14 g 28%
  • Kolhydrater 17 g 6%
  • Fett 17 g 22%
  • Mättat fett 4,4 g 22%
  • Natrium 838 mg 36%
  • Kolesterol 64 mg 21%

Vitaminer och mineraler

Per 100 g% RI

Vitaminer

  • Vitamin A 12 µg 1%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Tiamin (B1) 0,1 mg 8%
  • Riboflavin (B2) 0,18 mg 14%
  • Niacin (B3) 2,1 mg 13%
  • Pantotensyra (B5) 0,53 mg 11%
  • Vitamin B6 0,2 mg 12%
  • Folat (B9) 29 µg 7%
  • Vitamin B12 0,23 µg 10%

Mineraler

  • Kalcium 14 mg 1%
  • Järn 2,2 mg 12%
  • Magnesium 15 mg 4%
  • Fosfor 234 mg 19%
  • Kalium 260 mg 6%
  • Zink 1,5 mg 13%
  • Koppar 0,07 mg 8%
  • Mangan 0,08 mg 4%
  • Selen 20,7 µg 38%

Kalorier per portion

PortionViktKalorierProteinKolh.Fett
100 g100 g27914 g17 g17 g
1 portion64 g1799,1 g11 g11 g
2 portioner128 g35718 g22 g22 g
½ portion32 g894,5 g5,4 g5,4 g
3 portioner192 g53627 g33 g32 g
4 portioner256 g71436 g44 g43 g
50 g50 g1407,1 g8,5 g8,5 g
150 g150 g41921 g26 g25 g
200 g200 g55828 g34 g34 g
250 g250 g69836 g43 g42 g

Frågor om kalkonpinnar

Hur tillagar du kalkonpinnar så att de blir genomvarma?

Tillaga dem enligt anvisningen på förpackningen, eftersom tid och temperatur skiljer sig mellan olika produkter. Kontrollera gärna att mitten når 75 °C.

Kan du laga kalkonpinnar i airfryer?

Ja. Lägg dem i ett lager och tillaga vid 180 °C; vänd dem halvvägs och kontrollera att mitten är genomvarm, gärna 75 °C. Använd förpackningens tillagningstid som riktmärke.

Vad passar bra att servera till kalkonpinnar?

Prova med klyftpotatis, råkost och en kall yoghurtsås med citron och örter. De passar också i ett pitabröd med sallad och vitlökssås.

Hur förvarar du tillagade kalkonpinnar?

Kyl ner resterna snabbt och ställ dem i en väl tillsluten matlåda i kylskåp. Ät dem inom några dagar och värm dem tills de är genomheta.

Kan du frysa in kalkonpinnar?

Tillagade kalkonpinnar går bra att frysa in i en lufttät förpackning. Tina dem i kylskåp och värm tills de är genomheta; paneringen kan bli mindre krispig.

Är kalkonpinnar och kycklingpinnar lika näringsmässigt?

De är ganska lika, men kycklingpinnar innehåller mer energi och fett per 100 g: 293 kcal och 19,7 g fett, jämfört med 279 kcal och 17 g fett i kalkonpinnar.

Hur stor portion kalkonpinnar är vanlig?

En kalkonpinne väger omkring 64 g. Det motsvarar 179 kcal och 9,1 g protein.

Källa: USDA FoodData Central 171103 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat