Ha koll på vad du har på tallriken
Dadel
Kalorier och näringsvärden
rå
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 140 kcal —
- Protein 1,5 g 3%
- Kolhydrater 32 g 11%
- Fett 0,1 g 0%
- Mättat fett 0 g 0%
- Fiber 1,6 g 6%
- Sockerarter 32 g —
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 140 | 1,5 g | 32 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 70 | 0,8 g | 16 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 210 | 2,3 g | 47 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 280 | 3 g | 63 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 350 | 3,8 g | 79 g | 0,3 g |
Liknande livsmedel
- Kinesisk dadelrå79 kcal / 100 g
- Dadlarråa, fruktkött och skal124 kcal / 100 g
- Kakirå67 kcal / 100 g
- Torkade dadlarfruktkött och skal235 kcal / 100 g
- Inhemsk daddelnaturlig och torr282 kcal / 100 g
- Jujuberå79 kcal / 100 g
- Kakifruktrå78 kcal / 100 g
- Inhemsk kakirå127 kcal / 100 g
- Medjooldadlar277 kcal / 100 g
Frågor om Dadel
Hur kärnar du ur dadlar?
Skär ett snitt längs dadeln och pilla ut den hårda kärnan med fingrarna eller spetsen på en liten kniv. Kontrollera också att kärnan inte sitter kvar när du hackar dadlarna till bakning.
Hur gör du dadlar mjuka när de blivit torra?
Lägg dem i en skål och häll över hett vatten så att de täcks. Låt stå i 10–15 minuter, häll av vattnet och torka dadlarna innan du använder dem.
Hur förvarar du dadlar så att de håller sig mjuka?
Förvara dem i en lufttät burk på en sval och mörk plats. Om de är mycket mjuka eller om förpackningen säger att de ska kylförvaras, ställ burken i kylskåpet.
Vad kan du använda dadlar till i matlagning?
Hacka dem i gröt, müsli eller sallad, eller mixa urkärnade dadlar med lite vatten till en slät pasta. Dadlar passar också i dadelbollar och som sötning i bakverk.
Kan dadlar ersätta socker i bakning?
Mixa urkärnade dadlar till en pasta och använd den i mjuka kakor, bars eller brownies. Den tillför både sötma och fukt, så den fungerar sämre i recept där sockret ska ge en torr, luftig konsistens.
Vad är skillnaden mellan dadlar och torkade dadlar?
Torkade dadlar har torkats så att mer av vattnet försvunnit; de är därför tätare och segare än färska dadlar. Torkade dadlar innehåller 235 kcal per 100 g, medan dadlar innehåller 124 kcal per 100 g.
Hur skiljer sig Medjooldadlar från andra dadlar?
Medjooldadlar är ofta stora, mjuka och karamellartat söta, så de är goda att äta som de är eller fylla med nötter. De innehåller 277 kcal per 100 g.
Källa: BLS (Germany) F504100 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
