Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 129 kcal —
- Protein 1,5 g 3%
- Kolhydrater 29 g 11%
- Fett 0,3 g 0%
- Fiber 2,3 g 8%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 129 | 1,5 g | 29 g | 0,3 g |
| 50 g | 50 g | 65 | 0,8 g | 15 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 194 | 2,3 g | 44 g | 0,4 g |
| 200 g | 200 g | 258 | 3,1 g | 58 g | 0,5 g |
| 250 g | 250 g | 323 | 3,9 g | 73 g | 0,6 g |
Liknande livsmedel
- Tillagad banan utan smör utan sockertillagad, utan smör, utan socker124 kcal / 100 g
- Tillagad banan utan smör med socker och kaneltillagad, utan smör, med socker och kanel119 kcal / 100 g
- Mogen bananskalad, kokt, utan olja, utan salt129 kcal / 100 g
- Karamelliserad banantillagad, karamelliserad181 kcal / 100 g
- Stekt terra-bananstekt (med sojaolja), utan salt och socker247 kcal / 100 g
- Bananskalmogen, tillagad, utan olja, utan salt31 kcal / 100 g
- Matbanangul, ugnsbakad155 kcal / 100 g
- Aubergineutan skal, grillad, utan olja, utan salt23 kcal / 100 g
Frågor om Grillad banan
Hur grillar du banan med skal?
Lägg hela bananer på grillgallret över medelvärme och grilla i cirka 10–15 minuter, vänd då och då. Ta av dem när skalet blivit mörkt och fruktköttet mjukt; öppna skalet försiktigt eftersom ånga kan komma ut.
Kan du grilla banan utan skal?
Ja. Dela bananen på längden, pensla snittytan lätt med olja och grilla med snittytan nedåt i 2–3 minuter; vänd och grilla kort på andra sidan så att den får färg utan att falla sönder.
Vilken banan passar bäst att grilla?
Välj en mogen men fortfarande fast banan. En övermogen banan blir lätt mosig på gallret, medan en grön ofta förblir stabbig och mindre söt.
Vad passar grillad banan till?
Servera den varm med yoghurt eller glass, eller strö över kanel och hackade nötter. Den passar också som sött tillbehör till grillad ananas eller annan frukt.
Kan du grilla banan i folie?
Ja, slå in bananen i folie om du vill att den ska bli mjuk utan tydliga grillränder. Lägg paketet på grillen över medelvärme i ungefär 10–15 minuter och öppna det varsamt när det svalnat lite.
Hur förvarar du grillad banan som blivit över?
Låt bananen svalna och ställ den i en tättslutande burk i kylskåp. Ät den inom ett par dagar och värm den försiktigt, till exempel i mikrovågsugn eller i en stekpanna.
Vad kan du använda i stället för grillad banan?
Grillad ananas ger liknande sötma och passar också med glass eller yoghurt, men har fastare fruktkött och mer syra. För en mjukare, söt fruktdessert kan du steka banan i panna i stället.
Källa: tbca BRC0279C · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat