Ha koll på vad du har på tallriken

Grillad banan

Kalorier och näringsvärden

utan smör, utan socker

129
kalorierkcal per 100 g
Protein1,5 g
Kolh.29 g
Fett0,3 g

Näringsvärden

Per 100 g% RI
  • Kalorier 129 kcal —
  • Protein 1,5 g 3%
  • Kolhydrater 29 g 11%
  • Fett 0,3 g 0%
  • Fiber 2,3 g 8%

Kalorier per portion

PortionViktKalorierProteinKolh.Fett
100 g100 g1291,5 g29 g0,3 g
50 g50 g650,8 g15 g0,1 g
150 g150 g1942,3 g44 g0,4 g
200 g200 g2583,1 g58 g0,5 g
250 g250 g3233,9 g73 g0,6 g

Frågor om Grillad banan

Hur grillar du banan med skal?

Lägg hela bananer på grillgallret över medelvärme och grilla i cirka 10–15 minuter, vänd då och då. Ta av dem när skalet blivit mörkt och fruktköttet mjukt; öppna skalet försiktigt eftersom ånga kan komma ut.

Kan du grilla banan utan skal?

Ja. Dela bananen på längden, pensla snittytan lätt med olja och grilla med snittytan nedåt i 2–3 minuter; vänd och grilla kort på andra sidan så att den får färg utan att falla sönder.

Vilken banan passar bäst att grilla?

Välj en mogen men fortfarande fast banan. En övermogen banan blir lätt mosig på gallret, medan en grön ofta förblir stabbig och mindre söt.

Vad passar grillad banan till?

Servera den varm med yoghurt eller glass, eller strö över kanel och hackade nötter. Den passar också som sött tillbehör till grillad ananas eller annan frukt.

Kan du grilla banan i folie?

Ja, slå in bananen i folie om du vill att den ska bli mjuk utan tydliga grillränder. Lägg paketet på grillen över medelvärme i ungefär 10–15 minuter och öppna det varsamt när det svalnat lite.

Hur förvarar du grillad banan som blivit över?

Låt bananen svalna och ställ den i en tättslutande burk i kylskåp. Ät den inom ett par dagar och värm den försiktigt, till exempel i mikrovågsugn eller i en stekpanna.

Vad kan du använda i stället för grillad banan?

Grillad ananas ger liknande sötma och passar också med glass eller yoghurt, men har fastare fruktkött och mer syra. För en mjukare, söt fruktdessert kan du steka banan i panna i stället.

Källa: tbca BRC0279C · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat