जानें आपकी थाली में क्या है
क्रीम ऑफ़ व्हीट अनाज
कैलोरी और पोषण संबंधी जानकारी
तत्काल, सूखा
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति 100 g% दैनिक मान- कैलोरी 366 kcal —
- प्रोटीन 11 g 21%
- कार्बोहाइड्रेट 72 g 26%
- वसा 1.4 g 2%
- संतृप्त वसा 0.2 g 1%
- फ़ाइबर 3.3 g 12%
- शर्करा 0.4 g —
- सोडियम 571 mg 25%
- कोलेस्ट्रॉल 0 mg 0%
विटामिन और खनिज
प्रति 100 g% दैनिक मानविटामिन
- विटामिन A 1341 µg 149%
- विटामिन C 0 mg 0%
- विटामिन D 0 µg 0%
- विटामिन E 0.11 mg 1%
- विटामिन K 0.5 µg 0%
- थायमिन (B1) 1.3 mg 112%
- राइबोफ़्लेविन (B2) 1.2 mg 93%
- नायसिन (B3) 17.9 mg 112%
- पैंटोथेनिक एसिड (B5) 0.47 mg 9%
- विटामिन B6 1.8 mg 105%
- फ़ोलेट (B9) 357 µg 89%
- विटामिन B12 0 µg 0%
- कोलीन 23.1 mg 4%
खनिज
- कैल्शियम 357 mg 27%
- आयरन 28.6 mg 159%
- मैग्नीशियम 34 mg 8%
- फ़ॉस्फ़ोरस 103 mg 8%
- पोटैशियम 115 mg 2%
- ज़िंक 0.98 mg 9%
- कॉपर 0.22 mg 24%
- सेलेनियम 20 µg 36%
परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी
| परोसने की मात्रा | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 366 | 11 g | 72 g | 1.4 g |
| 1 मात्रा | 11.5 g | 42 | 1.2 g | 8.3 g | 0.2 g |
| 2 मात्राएँ | 23 g | 84 | 2.4 g | 17 g | 0.3 g |
| ½ मात्रा | 5.8 g | 21 | 0.6 g | 4.2 g | 0.1 g |
| 3 मात्राएँ | 34.5 g | 126 | 3.7 g | 25 g | 0.5 g |
| 4 मात्राएँ | 46 g | 168 | 4.9 g | 33 g | 0.6 g |
| 50 g | 50 g | 183 | 5.3 g | 36 g | 0.7 g |
| 150 g | 150 g | 549 | 16 g | 108 g | 2.1 g |
| 200 g | 200 g | 732 | 21 g | 144 g | 2.8 g |
| 250 g | 250 g | 915 | 27 g | 181 g | 3.5 g |
मिलते-जुलते खाद्य पदार्थ
क्रीम ऑफ़ व्हीट अनाज के बारे में सवाल
क्रीम ऑफ़ व्हीट अनाज को बिना गुठलियों के कैसे पकाएँ?
ठंडे पानी या दूध में इसे पहले अच्छी तरह घोलें, फिर गरम तरल में धीरे-धीरे डालते हुए लगातार फेंटें। धीमी आँच पर करीब 2–3 मिनट पकाएँ और गाढ़ा होने पर आँच बंद कर दें।
क्रीम ऑफ़ व्हीट अनाज पानी में बनाना बेहतर है या दूध में?
पानी में पकाने पर स्वाद हल्का और बनावट कम मलाईदार रहती है; दूध में पकाने पर दलिया अधिक मलाईदार होता है। आप आधा पानी और आधा दूध भी मिला सकते हैं, लेकिन उबलते समय चलाते रहें ताकि तली में न लगे।
क्रीम ऑफ़ व्हीट अनाज में क्या मिलाकर खाएँ?
मीठे नाश्ते के लिए दालचीनी, केला, किशमिश, मेवे या थोड़ा शहद मिलाएँ। नमकीन स्वाद के लिए पकाते समय नमक डालें और ऊपर से काली मिर्च, मक्खन या कद्दूकस किया चीज़ डालें।
क्रीम ऑफ़ व्हीट अनाज को कैसे रखें?
सूखे अनाज को अच्छी तरह बंद डिब्बे में, ठंडी और सूखी जगह पर रखें; नमी से उसमें गुठलियाँ या खराबी आ सकती है। पकाया हुआ दलिया ढककर फ्रिज में रखें और दोबारा गरम करते समय थोड़ा दूध या पानी मिलाएँ।
क्या क्रीम ऑफ़ व्हीट अनाज में ग्लूटेन होता है?
हाँ। यह गेहूँ से बना होता है, इसलिए इसमें ग्लूटेन होता है और यह गेहूँ से एलर्जी वाले लोगों के लिए उपयुक्त नहीं है।
क्रीम ऑफ़ व्हीट अनाज में आयरन कितना होता है?
यह आयरन का अच्छा स्रोत है: 28.6 mg प्रति 100 g। यह मात्रा सूखे अनाज की है; पकाने के बाद एक कटोरी में आयरन की मात्रा आपके इस्तेमाल किए अनाज की मात्रा पर निर्भर करती है।
क्रीम ऑफ़ व्हीट अनाज और साबुत अनाज वाले क्रीम ऑफ़ व्हीट में क्या फर्क है?
साबुत अनाज वाले रूप में फाइबर अधिक होता है: 100 g में 11.1 g, जबकि क्रीम ऑफ़ व्हीट अनाज में 3.3 g है। साबुत अनाज वाला विकल्प आम तौर पर अधिक भरपूर बनावट वाला होता है।
स्रोत: USDA FoodData Central 171660 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर
