Wiedz, co masz na talerzu

Serek do smarowania

Kalorie i wartości odżywcze

baza z sera amerykańskiego lub cheddar, o obniżonej zawartości tłuszczu

176
kaloriekcal na 100 g
Białko13 g
Węglowodany11 g
Tłuszcz8,9 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 176 kcal —
  • Białko 13 g 27%
  • Węglowodany 11 g 4%
  • Tłuszcz 8,9 g 11%
  • Tłuszcze nasycone 5,6 g 28%
  • Błonnik 0 g 0%
  • Cukry 7,1 g —
  • Sód 1102 mg 48%
  • Cholesterol 38 mg 13%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

  • Witamina A 185 µg 21%
  • Witamina C 0 mg 0%
  • Witamina D 0 µg 0%
  • Witamina E 0,46 mg 3%
  • Witamina K 0 µg 0%
  • Tiamina (B1) 0,04 mg 3%
  • Ryboflawina (B2) 0,44 mg 34%
  • Niacyna (B3) 0,15 mg 1%
  • Kwas pantotenowy (B5) 0,8 mg 16%
  • Witamina B6 0,1 mg 6%
  • Foliany (B9) 0 µg 0%
  • Witamina B12 1,2 µg 49%
  • Cholina 42,6 mg 8%

Składniki mineralne

  • Wapń 557 mg 43%
  • Żelazo 0,36 mg 2%
  • Magnez 27 mg 6%
  • Fosfor 931 mg 74%
  • Potas 250 mg 5%
  • Cynk 1,8 mg 16%
  • Miedź 0,03 mg 4%
  • Mangan 0,03 mg 1%
  • Selen 15,5 µg 28%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g17613 g11 g8,9 g
1 porcja21 g372,8 g2,2 g1,9 g
2 porcje42 g745,6 g4,5 g3,7 g
½ porcji10,5 g181,4 g1,1 g0,9 g
3 porcje63 g1118,4 g6,7 g5,6 g
4 porcje84 g14811 g9 g7,5 g
50 g50 g886,7 g5,4 g4,4 g
150 g150 g26420 g16 g13 g
200 g200 g35227 g21 g18 g
250 g250 g44034 g27 g22 g

Pytania o produkt: Serek do smarowania

Do czego pasuje serek do smarowania?

Posmaruj nim pieczywo i dodaj rzodkiewkę, szczypiorek albo ogórka. Sprawdza się też jako nadzienie do tortilli i dip do surowych warzyw.

Czy serek do smarowania można dodać do makaronu?

Tak. Wymieszaj go z gorącym, odcedzonym makaronem i odrobiną wody z gotowania, aż powstanie gładki sos; podgrzewaj na małym ogniu i nie doprowadzaj do wrzenia.

Jak zmiękczyć serek do smarowania, żeby łatwiej rozprowadzał się na pieczywie?

Wyjmij potrzebną porcję z lodówki na kilka minut przed smarowaniem. Nie zostawiaj całego opakowania na blacie.

Jak przechowywać serek do smarowania po otwarciu?

Trzymaj go w lodówce, szczelnie zamkniętego, i nabieraj czystym nożem lub łyżką. Zużyj w czasie podanym na opakowaniu po otwarciu.

Czy serek do smarowania można mrozić?

Można, ale po rozmrożeniu często staje się ziarnisty lub wodnisty i gorzej się smaruje. Lepiej wykorzystać go do sosu albo zapiekanki niż podawać na kanapce.

Czym zastąpić serek do smarowania w kanapkach?

Użyj serka śmietankowego do smarowania, jeśli zależy ci na kremowej konsystencji; będzie jednak wyraźnie tłustszy. Do wytrawnej kanapki sprawdzi się też twarożek rozgnieciony z jogurtem i ziołami.

Czy serek do smarowania i serek topiony to to samo?

Nie zawsze. Nazwy mogą dotyczyć różnych produktów, a serek topiony ma zwykle bardziej jednolitą, sprężystą konsystencję; do smarowania wybierz ten, który łatwo rozprowadza się prosto z lodówki.

Źródło: USDA FoodData Central 170896 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika