Wiedz, co masz na talerzu
Rodzynki
Kalorie i wartości odżywcze
suszone
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 256 kcal —
- Białko 3 g 6%
- Węglowodany 63 g 23%
- Tłuszcz 1 g 1%
- Tłuszcze nasycone 0,2 g 1%
- Błonnik 2,7 g 10%
- Cukry 63 g —
- Sód 17 mg 1%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 2 µg 0%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 0,52 mg 3%
- Witamina K 3,7 µg 3%
- Tiamina (B1) 0,11 mg 9%
- Ryboflawina (B2) 0,01 mg 1%
- Niacyna (B3) 0,7 mg 4%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,09 mg 2%
- Witamina B6 0,24 mg 14%
- Biotyna (B7) 11,3 µg 38%
- Foliany (B9) 6 µg 2%
- Witamina B12 0 µg 0%
Składniki mineralne
- Wapń 58 mg 4%
- Żelazo 2,2 mg 12%
- Magnez 32 mg 8%
- Fosfor 101 mg 8%
- Potas 889 mg 19%
- Cynk 0,21 mg 2%
- Miedź 0,37 mg 41%
- Mangan 0,31 mg 13%
- Selen 1 µg 2%
- Jod 3 µg 2%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 256 | 3 g | 63 g | 1 g |
| 50 g | 50 g | 128 | 1,5 g | 31 g | 0,5 g |
| 150 g | 150 g | 384 | 4,5 g | 94 g | 1,5 g |
| 200 g | 200 g | 512 | 6 g | 125 g | 2 g |
| 250 g | 250 g | 640 | 7,5 g | 157 g | 2,5 g |
Podobne produkty
- Rodzynki w czekoladzie372 kcal / 100 g
- Rodzynki sułtanki275 kcal / 100 g
- Złote rodzynki bez pestek301 kcal / 100 g
- Winogrona na rodzynki
- Rodzynki sułtanki bez pesteksułtanki299 kcal / 100 g
- Porzeczkisuszone326 kcal / 100 g
- Porzeczkasuszona296 kcal / 100 g
- Koryntkisuszone290 kcal / 100 g
- Ciasteczko z rodzynkamityp miękki401 kcal / 100 g
- Ciasteczka z rodzynkamityp miękki401 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Rodzynki
Czy rodzynki trzeba namoczyć przed dodaniem do ciasta?
Nie zawsze. Jeśli są twarde, zalej je ciepłą wodą na 10–15 minut, a potem dokładnie osusz, żeby nie rozrzedziły ciasta.
Jak przechowywać rodzynki, żeby nie stwardniały?
Przesyp je do szczelnego pojemnika i trzymaj w suchym, chłodnym miejscu, z dala od słońca. Gdy już stwardnieją, krótko namocz je w ciepłej wodzie.
Do czego pasują rodzynki?
Dodaj je do owsianki, jaglanki, musli, farszu do pierogów albo sałatki z kaszą. Klasycznie trafiają też do sernika, keksa i makowca.
Czym zastąpić rodzynki w cieście?
Użyj posiekanych suszonych moreli, daktyli albo żurawiny, odmierzając podobną ilość. Morele są mniej słodkie, a żurawina zwykle wyraźnie kwaśniejsza.
Czy rodzynki i sułtanki to to samo?
Obie nazwy dotyczą suszonych winogron, ale sułtanki zwykle są jaśniejsze, większe i bardziej miękkie. W wielu przepisach możesz używać ich zamiennie.
Jak powstają rodzynki?
To suszone winogrona: owoce tracą wodę na słońcu albo w suszarniach, a ich naturalna słodycz staje się bardziej skoncentrowana. Do suszenia wybiera się odmiany o odpowiednich, zwykle słodkich owocach.
Czy pies może jeść rodzynki?
Nie — rodzynki mogą być dla psów toksyczne, nawet w niewielkiej ilości. Trzymaj je poza zasięgiem psa; jeśli je zjadł, skontaktuj się pilnie z weterynarzem.
Źródło: CoFID (UK) 14-393 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
