Wiedz, co masz na talerzu

Winogrona na rodzynki

Kalorie i wartości odżywcze

Białko2,5 g
Węglowodany69 g
Tłuszcz0,5 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Białko 2,5 g 5%
  • Węglowodany 69 g 25%
  • Tłuszcz 0,5 g 1%
  • Tłuszcze nasycone 0,2 g 1%
  • Błonnik 6,5 g 23%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g–2,5 g69 g0,5 g
50 g50 g–1,2 g35 g0,3 g
150 g150 g–3,7 g104 g0,8 g
200 g200 g–4,9 g139 g1 g
250 g250 g–6,2 g173 g1,3 g

Pytania o produkt: Winogrona na rodzynki

Czym winogrona na rodzynki różnią się od zwykłych winogron?

To winogrona wybierane do suszenia: często są słodkie, mają cienką skórkę i nie zawierają pestek. Po usunięciu wody stają się rodzynkami.

Jakie winogrona najczęściej suszy się na rodzynki?

Do suszenia często wykorzystuje się bezpestkowe odmiany, takie jak sułtanka, znana też jako Thompson Seedless. Czarne winogrona korynckie są małe i dają drobne, ciemne rodzynki.

Jak ususzyć winogrona na rodzynki w domu?

Umyj owoce, dokładnie je osusz i rozłóż pojedynczą warstwą na kratce. Susz w suszarce do żywności w temperaturze około 55–60°C, aż będą pomarszczone i elastyczne; czas zależy od wielkości owoców i może wynieść kilkanaście godzin.

Jak przechowywać świeże winogrona na rodzynki?

Trzymaj je nieumyte w lodówce, w przewiewnym opakowaniu, i opłucz dopiero przed jedzeniem. Odrzuć owoce spleśniałe lub popękane; wilgoć przyspiesza psucie.

Do czego użyć świeżych winogron przeznaczonych na rodzynki?

Dodaj je do sałatki owocowej, owsianki albo sałatki z serem i orzechami. Możesz też upiec je z kurczakiem lub warzywami — pod wpływem ciepła miękną i robią się słodsze.

Czy winogrona na rodzynki można jeść z pestkami?

Tak, jeśli dana odmiana ma pestki, możesz zjeść owoce w całości albo je wypluć. Do suszenia zwykle wybiera się odmiany bezpestkowe, bo łatwiej je później jeść.

Czy winogrona na rodzynki są bezpieczne dla psa?

Nie podawaj ich psu — winogrona, także te przeznaczone do suszenia, mogą być dla psów toksyczne. Rodzynki również są niebezpieczne.

Źródło: BEDCA (Spain) 1762 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika