Wiedz, co masz na talerzu

ciasteczko z rodzynkami

Kalorie i wartości odżywcze

typ miękki

401
kaloriekcal na 100 g
Białko4,1 g
Węglowodany67 g
Tłuszcz14 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 401 kcal —
  • Białko 4,1 g 8%
  • Węglowodany 67 g 24%
  • Tłuszcz 14 g 17%
  • Tłuszcze nasycone 3,5 g 17%
  • Błonnik 1,2 g 4%
  • Cukry 48 g —
  • Sód 418 mg 18%
  • Cholesterol 2 mg 1%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

  • Witamina A 2 µg 0%
  • Witamina C 0,4 mg 0%
  • Witamina D 0 µg 0%
  • Witamina E 2,2 mg 15%
  • Witamina K 3,9 µg 3%
  • Tiamina (B1) 0,22 mg 18%
  • Ryboflawina (B2) 0,21 mg 16%
  • Niacyna (B3) 2 mg 12%
  • Kwas pantotenowy (B5) 0,24 mg 5%
  • Witamina B6 0,05 mg 3%
  • Foliany (B9) 32 µg 8%
  • Witamina B12 0,03 µg 1%
  • Cholina 14,7 mg 3%

Składniki mineralne

  • Wapń 46 mg 4%
  • Żelazo 2,3 mg 13%
  • Magnez 21 mg 5%
  • Fosfor 83 mg 7%
  • Potas 140 mg 3%
  • Cynk 0,32 mg 3%
  • Miedź 0,41 mg 46%
  • Mangan 0,31 mg 13%
  • Selen 2,8 µg 5%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g4014,1 g67 g14 g
50 g50 g2012,1 g33 g6,8 g
150 g150 g6026,2 g100 g20 g
200 g200 g8028,2 g134 g27 g
250 g250 g100310 g167 g34 g

Pytania o produkt: ciasteczko z rodzynkami

Jak upiec ciasteczka z rodzynkami, żeby były miękkie w środku?

Uformuj niewielkie porcje ciasta i piecz je w 180°C przez około 10–12 minut, wyjmując, gdy brzegi są złociste, a środek wciąż wygląda na miękki. Zastygną podczas stygnięcia na blasze.

Czy rodzynki trzeba namoczyć przed dodaniem do ciasteczek?

Nie musisz, jeśli są miękkie. Gdy są twarde i przesuszone, zalej je na 10 minut ciepłą wodą albo herbatą, a potem bardzo dokładnie osusz, żeby nie rozrzedzić ciasta.

Jak przechowywać ciasteczka z rodzynkami, żeby nie stwardniały?

Po całkowitym ostudzeniu włóż je do szczelnego pojemnika i trzymaj w temperaturze pokojowej. Jeśli zmiękną od wilgoci, krótko podgrzej je w piekarniku; kruche ciasteczka możesz też zamrozić.

Z czym podawać ciasteczka z rodzynkami?

Dobrze pasują do kawy, czarnej herbaty i mleka. Pokruszone możesz dodać do jogurtu naturalnego albo podać z jabłkiem i serem twarogowym jako prostą przekąskę.

Czym zastąpić rodzynki w ciasteczkach?

Użyj posiekanych suszonych moreli, żurawiny albo daktyli; pokrój je na kawałki wielkości rodzynek. Suszona żurawina bywa słodzona i kwaśniejsza, więc smak ciastek będzie inny.

Ile ciasteczek z rodzynkami zjeść na przekąskę?

Wybierz jedno lub dwa, zależnie od ich wielkości, i zjedz je z jogurtem naturalnym albo owocem, jeśli chcesz bardziej sycącą przekąskę. Porcja 30 g dostarcza 120 kcal.

Czy ciasteczka z rodzynkami zawierają dużo cukru?

Tak — rodzynki i cukier dodany do ciasta sprawiają, że są słodkie; w porcji 30 g jest 14 g cukrów. Ich ilość zależy od przepisu, więc smak i słodycz mogą się różnić.

Źródło: Canadian Nutrient File 3844 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika