Wiedz, co masz na talerzu

Chleb rodzynkowy

Kalorie i wartości odżywcze

wzbogacony

274
kaloriekcal na 100 g
Białko7,9 g
Węglowodany48 g
Tłuszcz4,4 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 274 kcal —
  • Białko 7,9 g 16%
  • Węglowodany 48 g 17%
  • Tłuszcz 4,4 g 6%
  • Tłuszcze nasycone 1,1 g 5%
  • Błonnik 4,3 g 15%
  • Cukry 5,7 g —
  • Sód 347 mg 15%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

  • Witamina A 0 µg 0%
  • Witamina C 0,1 mg 0%
  • Witamina D 0 µg 0%
  • Witamina E 0,28 mg 2%
  • Witamina K 1,7 µg 1%
  • Tiamina (B1) 0,34 mg 28%
  • Ryboflawina (B2) 0,4 mg 31%
  • Niacyna (B3) 3,5 mg 22%
  • Kwas pantotenowy (B5) 0,39 mg 8%
  • Witamina B6 0,07 mg 4%
  • Foliany (B9) 106 µg 27%
  • Witamina B12 0 µg 0%
  • Cholina 14,6 mg 3%

Składniki mineralne

  • Wapń 66 mg 5%
  • Żelazo 2,9 mg 16%
  • Magnez 26 mg 6%
  • Fosfor 109 mg 9%
  • Potas 227 mg 5%
  • Cynk 0,72 mg 7%
  • Miedź 0,2 mg 22%
  • Mangan 0,5 mg 22%
  • Selen 20 µg 36%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g2747,9 g48 g4,4 g
1 porcja28,4 g782,2 g14 g1,2 g
2 porcje56,7 g1554,5 g27 g2,5 g
½ porcji14,2 g391,1 g6,8 g0,6 g
3 porcje85,1 g2336,7 g41 g3,7 g
4 porcje113,4 g3119 g54 g5 g
50 g50 g1374 g24 g2,2 g
150 g150 g41112 g72 g6,6 g
200 g200 g54816 g96 g8,8 g
250 g250 g68520 g120 g11 g

Pytania o produkt: Chleb rodzynkowy

Jak najlepiej podać chleb rodzynkowy na śniadanie?

Pokrój go na kromki i lekko podpiecz; dobrze smakuje z masłem, twarożkiem albo plasterkiem łagodnego sera. Jeśli rodzynki są słodkie, wytrawny dodatek przyjemnie równoważy smak.

Jak zrobić tosty z chleba rodzynkowego, żeby rodzynki się nie przypaliły?

Opiekaj kromki krótko, na średnim ustawieniu tostera, i obserwuj je pod koniec — cukry z rodzynek szybko ciemnieją. Na patelni podpiecz je na małym ogniu, po około 2 minuty z każdej strony.

Jak przechowywać chleb rodzynkowy, żeby nie wysechł?

Trzymaj go w szczelnym woreczku lub chlebaku, w temperaturze pokojowej, i krój dopiero przed podaniem. Na dłużej pokrój bochenek na kromki, zamroź je osobno i rozmrażaj albo opiekaj bezpośrednio z zamrażarki.

Co zrobić z czerstwym chlebem rodzynkowym?

Wykorzystaj go do puddingu chlebowego: ułóż kawałki w naczyniu, zalej jajkiem roztrzepanym z mlekiem i zapiekaj w 180°C przez około 25–30 minut, aż masa się zetnie. Możesz dodać cynamon lub pokrojone jabłko.

Czy chleb rodzynkowy pasuje do sera?

Tak — spróbuj go z twarogiem, serem pleśniowym albo dojrzałym serem żółtym. Słodycz rodzynek dobrze łączy się też z orzechami i cienkimi plasterkami gruszki.

Czy chleb rodzynkowy nadaje się do zamrożenia?

Tak. Podziel go na kromki przed zamrożeniem, przełóż papierem, żeby nie skleiły się w bryłę, i szczelnie zapakuj; najlepiej zużyć go w ciągu około 2–3 miesięcy.

Czy można dać psu chleb rodzynkowy?

Nie — rodzynki mogą być dla psów toksyczne, a ich niebezpieczna ilość nie jest przewidywalna. Trzymaj chleb poza zasięgiem psa; jeśli zje go z rodzynkami, skontaktuj się pilnie z weterynarzem.

Ile waży typowa kromka chleba rodzynkowego?

Zwykła kromka waży około 26 g, a duża około 32 g. Porcja 32 g dostarcza 88 kcal.

Źródło: USDA FoodData Central 172680 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika