Wiedz, co masz na talerzu

Krakers ryżowy

Kalorie i wartości odżywcze

wszystkie smaki oprócz sera

405
kaloriekcal na 100 g
Białko6,8 g
Węglowodany81 g
Tłuszcz5,2 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 405 kcal —
  • Białko 6,8 g 14%
  • Węglowodany 81 g 29%
  • Tłuszcz 5,2 g 7%
  • Tłuszcze nasycone 0,6 g 3%
  • Błonnik 2 g 7%
  • Cukry 0,7 g —
  • Sód 286 mg 12%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

  • Witamina C 0 mg 0%
  • Witamina D 0 µg 0%
  • Witamina K 4,8 µg 4%
  • Tiamina (B1) 0,05 mg 4%
  • Ryboflawina (B2) 0,04 mg 3%
  • Niacyna (B3) 1 mg 7%
  • Witamina B6 0,06 mg 4%
  • Foliany (B9) 8 µg 2%
  • Witamina B12 0,01 µg 0%

Składniki mineralne

  • Wapń 27,1 mg 2%
  • Żelazo 3,1 mg 17%
  • Magnez 50,5 mg 12%
  • Fosfor 161 mg 13%
  • Potas 158 mg 3%
  • Cynk 1,2 mg 11%
  • Miedź 0,23 mg 26%
  • Mangan 1,5 mg 66%
  • Selen 5 µg 9%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g4056,8 g81 g5,2 g
50 g50 g2033,4 g41 g2,6 g
150 g150 g60810 g122 g7,7 g
200 g200 g81114 g162 g10 g
250 g250 g101317 g202 g13 g

Pytania o produkt: Krakers ryżowy

Z czym jeść krakersy ryżowe?

Podawaj je z hummusem, pastą z awokado albo twarożkiem; cienka warstwa pasty nie rozmiękcza ich tak szybko jak gruba. Pasują też do zupy zamiast grzanek, ale dodaj je tuż przed jedzeniem, żeby zachowały chrupkość.

Jak zrobić przekąskę z krakersów ryżowych?

Nałóż na nie serek śmietankowy lub pastę z tofu, a na wierzchu ułóż ogórek, rzodkiewkę albo wędzonego łososia. Przygotuj je tuż przed podaniem — wilgotne dodatki szybko zmiękczają krakersy.

Jak przechowywać otwarte krakersy ryżowe, żeby nie zmiękły?

Po otwarciu zamknij szczelnie opakowanie albo przełóż krakersy do szczelnego pojemnika i trzymaj w suchym miejscu. Jeśli straciły chrupkość, rozłóż je na blasze i podgrzewaj kilka minut w piekarniku nagrzanym do 150°C, pilnując, by się nie przypiekły.

Czy krakersy ryżowe zawierają gluten?

Nie zawsze: sam ryż nie zawiera glutenu, ale do krakersów może być dodana mąka pszenna lub jęczmienna, a przyprawy i sosy też mogą zawierać składniki zbożowe. Jeśli unikasz glutenu, wybierz produkt z wyraźną informacją o jego braku.

Czym krakers ryżowy różni się od wafelka ryżowego?

Krakers ryżowy jest zwykle cieńszy, bardziej zwarty i mocniej przyprawiony; wafelek ryżowy jest większy, lekki i porowaty. Wafelek łatwiej kruszy się pod ciężarem dodatków, więc na krakersie wygodniej podać pastę.

Jak wybrać krakersy ryżowe o prostym składzie?

Szukaj takich, w których podstawą jest ryż, a lista składników nie zawiera długiego zestawu aromatów i dodatków. Krakersy o smaku sera lub z intensywną przyprawą mogą mieć więcej soli niż wersje naturalne.

Źródło: Canadian Nutrient File 7878 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika