Wiedz, co masz na talerzu

Krakersy serowe

Kalorie i wartości odżywcze

typu kanapka z nadzieniem z masła orzechowego

496
kaloriekcal na 100 g
Białko12 g
Węglowodany53 g
Tłuszcz25 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 496 kcal —
  • Białko 12 g 25%
  • Węglowodany 53 g 19%
  • Tłuszcz 25 g 32%
  • Tłuszcze nasycone 4,4 g 22%
  • Błonnik 3,4 g 12%
  • Cukry 7 g —
  • Sód 829 mg 36%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

  • Witamina A 1 µg 0%
  • Witamina C 0 mg 0%
  • Witamina D 0 µg 0%
  • Witamina E 2,4 mg 16%
  • Witamina K 12 µg 10%
  • Tiamina (B1) 0,55 mg 46%
  • Ryboflawina (B2) 0,29 mg 23%
  • Niacyna (B3) 5,8 mg 36%
  • Kwas pantotenowy (B5) 0,49 mg 10%
  • Witamina B6 0,15 mg 9%
  • Foliany (B9) 94 µg 24%
  • Witamina B12 0,28 µg 12%
  • Cholina 24,7 mg 4%

Składniki mineralne

  • Wapń 50 mg 4%
  • Żelazo 2,7 mg 15%
  • Magnez 56 mg 13%
  • Fosfor 268 mg 21%
  • Potas 218 mg 5%
  • Cynk 1 mg 9%
  • Miedź 0,3 mg 34%
  • Mangan 0,82 mg 36%
  • Selen 8,2 µg 15%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g49612 g53 g25 g
1 porcja14,2 g701,8 g7,6 g3,6 g
2 porcje28,4 g1413,5 g15 g7,1 g
½ porcji7,1 g350,9 g3,8 g1,8 g
3 porcje42,6 g2115,3 g23 g11 g
4 porcje56,8 g2827 g30 g14 g
50 g50 g2486,2 g27 g13 g
150 g150 g74419 g80 g38 g
200 g200 g99225 g107 g50 g
250 g250 g124031 g133 g63 g

Pytania o produkt: Krakersy serowe

Z czym podawać krakersy serowe?

Pasują do zup kremów, na przykład pomidorowej lub dyniowej, oraz do pasty z awokado, hummusu i twarożku. Na desce przekąsek zestaw je z winogronami, oliwkami albo pokrojonymi warzywami.

Jak przechowywać krakersy serowe, żeby nie zmiękły?

Po otwarciu przesyp je do szczelnego pojemnika albo dobrze zamknij oryginalne opakowanie. Trzymaj je w suchym miejscu, z dala od pary i wilgoci.

Czy krakersy serowe można odświeżyć w piekarniku?

Jeśli tylko zmiękły od wilgoci, rozłóż je na blasze i podgrzewaj przez 3–5 minut w 150°C. Przed jedzeniem poczekaj, aż ostygną i znów staną się chrupiące.

Czym zastąpić krakersy serowe w przepisie?

Do posypania zapiekanki lub panierowania sprawdzą się pokruszone krakersy pszenne albo bułka tarta; smak będzie mniej serowy, więc możesz dodać starty ser. Do zupy lub pasty podaj zamiast nich grzanki.

Czy krakersy serowe nadają się do panierowania?

Tak. Rozkrusz je drobno, obtocz kawałki kurczaka lub warzyw najpierw w mące, potem w roztrzepanym jajku i na końcu w okruszkach; piecz w 200°C, aż panierka się zarumieni, a kurczak będzie dopieczony.

Czy krakersy serowe zawierają gluten i mleko?

Zwykle zawierają pszenicę, a ser lub składniki mleczne mogą być częścią receptury. Jeśli unikasz glutenu albo mleka, sprawdź skład konkretnego opakowania, bo receptury się różnią.

Czy krakersy serowe są dobrym zamiennikiem sera?

Nie: to wypiek z mąki i tłuszczu o serowym smaku, a nie porcja sera. Możesz nimi uzyskać serowy akcent i chrupkość, ale nie zastąpią sera w kanapce ani w daniu, które ma się ciągnąć po zapieczeniu.

Źródło: USDA FoodData Central 174976 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika