Wiedz, co masz na talerzu
Herbatniki serowe
Kalorie i wartości odżywcze
o smaku sera
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 494 kcal —
- Białko 11 g 21%
- Węglowodany 53 g 19%
- Tłuszcz 28 g 36%
- Tłuszcze nasycone 12 g 58%
- Błonnik 4,5 g 16%
- Cukry 2,7 g —
- Sód 882 mg 38%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 49 µg 5%
- Witamina C 0 mg 0%
- Witamina E 8,7 mg 58%
- Tiamina (B1) 0,25 mg 21%
- Ryboflawina (B2) 0,1 mg 8%
- Niacyna (B3) 2,1 mg 13%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,81 mg 16%
- Witamina B6 0,07 mg 4%
- Biotyna (B7) 6 µg 20%
- Foliany (B9) 35 µg 9%
- Witamina B12 0,2 µg 8%
Składniki mineralne
- Wapń 263 mg 20%
- Żelazo 2,1 mg 12%
- Magnez 34 mg 8%
- Fosfor 249 mg 20%
- Potas 247 mg 5%
- Cynk 1,4 mg 13%
- Miedź 0,16 mg 18%
- Mangan 0,84 mg 37%
- Selen 5 µg 9%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 494 | 11 g | 53 g | 28 g |
| 50 g | 50 g | 247 | 5,3 g | 27 g | 14 g |
| 150 g | 150 g | 741 | 16 g | 80 g | 42 g |
| 200 g | 200 g | 988 | 21 g | 106 g | 56 g |
| 250 g | 250 g | 1235 | 26 g | 133 g | 70 g |
Podobne produkty
- Ciasteczka serowe495 kcal / 100 g
- Krakers serowyzwykły489 kcal / 100 g
- Krakers serowy snacko smaku464 kcal / 100 g
- Krakersy serowetypu kanapka z nadzieniem z masła orzechowego496 kcal / 100 g
- Paluszek serowydomowy542 kcal / 100 g
- Kruche słone ciasteczka serowesolone527 kcal / 100 g
- Kruche ciasteczko o smaku serawytrawny, w stylu kruchego ciastka, o smaku sera496 kcal / 100 g
- Słone ciasteczkoz serem480 kcal / 100 g
- Krakersy445 kcal / 100 g
- Herbatnik przekładany kremem477 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Herbatniki serowe
Jak przechowywać herbatniki serowe, żeby nie zmiękły?
Po otwarciu przełóż je do szczelnego pojemnika albo dokładnie zamknij opakowanie i trzymaj w suchym miejscu. Wilgoć szybko odbiera im chrupkość.
Jak odświeżyć zmiękłe herbatniki serowe?
Rozłóż je pojedynczą warstwą na blasze i podgrzewaj przez 3–5 minut w piekarniku nagrzanym do 160°C. Ostudź je na kratce — podczas stygnięcia znów stają się chrupiące.
Z czym podawać herbatniki serowe?
Pasują do pasty jajecznej, hummusu i twarożku z ziołami; możesz też podać je z kawałkami gruszki lub winogron. Na desce przekąsek dobrze łączą się z oliwkami i surowymi warzywami.
Jak wybrać herbatniki serowe o wyraźnym smaku sera?
Sprawdź, czy w składzie jest ser, na przykład cheddar, gouda lub parmezan, a nie tylko aromat serowy. Jeśli chcesz uniknąć konkretnego alergenu, przeczytaj pełny skład — receptury mogą zawierać też mleko, pszenicę lub sezam.
Czym zastąpić herbatniki serowe w przekąsce?
Do past i dipów użyj krakersów naturalnych albo pieczywa chrupkiego; do deski serów sprawdzą się też grzanki. Jeśli zależy ci na serowym smaku, posyp krakersy tartym serem i krótko zapiecz.
Czym herbatniki serowe różnią się od krakersów serowych?
Nazwy nie zawsze oznaczają odmienny rodzaj wypieku, ale herbatniki bywają bardziej kruche i maślane, a krakersy częściej cienkie i chrupkie. W porcji 100 g herbatniki serowe mają 28 g tłuszczu, a krakersy serowe 25,5 g.
Czy herbatniki serowe są słone?
Często mają wyraźnie słony smak; zawierają 882 mg sodu na 100 g. Podawaj je z łagodną pastą lub niesolonymi warzywami, jeśli nie chcesz, by cała przekąska była bardzo słona.
Źródło: CoFID (UK) 11-821 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
