Wiedz, co masz na talerzu
Krakersy
Kalorie i wartości odżywcze
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 445 kcal —
- Białko 8,9 g 18%
- Węglowodany 70 g 25%
- Tłuszcz 16 g 21%
- Tłuszcze nasycone 7,4 g 37%
- Błonnik 3,9 g 14%
- Cukry 1,5 g —
- Sód 384 mg 17%
- Cholesterol 0 mg 0%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 0 µg 0%
- Witamina C 0 mg 0%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 1,7 mg 11%
- Witamina K 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,14 mg 12%
- Ryboflawina (B2) 0,02 mg 2%
- Niacyna (B3) 1,5 mg 9%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,78 mg 16%
- Witamina B6 0,06 mg 4%
- Biotyna (B7) 4 µg 13%
- Foliany (B9) 19 µg 5%
- Witamina B12 0 µg 0%
- Cholina 16,7 mg 3%
Składniki mineralne
- Wapń 93 mg 7%
- Żelazo 2 mg 11%
- Magnez 22 mg 5%
- Fosfor 103 mg 8%
- Potas 215 mg 5%
- Cynk 0,7 mg 6%
- Miedź 0,17 mg 19%
- Mangan 0,65 mg 28%
- Selen 3 µg 5%
- Jod 1,6 µg 1%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 445 | 8,9 g | 70 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 223 | 4,5 g | 35 g | 8,2 g |
| 150 g | 150 g | 668 | 13 g | 105 g | 25 g |
| 200 g | 200 g | 890 | 18 g | 139 g | 33 g |
| 250 g | 250 g | 1113 | 22 g | 174 g | 41 g |
Podobne produkty
- Krakersy pszennezwykłe455 kcal / 100 g
- Krakersy cream cracker171 kcal / 100 g
- Krakersy śmietankowesłony440 kcal / 100 g
- Krakersy wodne384 kcal / 100 g
- Krakersy mleczne446 kcal / 100 g
- Herbatnik przekładany kremem477 kcal / 100 g
- Krakers śmietankowypełnoziarnisty, zwykły440 kcal / 100 g
- Herbatnikzwykłe, o obniżonej zawartości tłuszczu432 kcal / 100 g
- Krakers maślany446 kcal / 100 g
- Herbatniki seroweo smaku sera494 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Krakersy
Czym krakersy różnią się od herbatników?
Krakersy są zwykle wytrawne, kruche i lekko słone, a herbatniki częściej słodkie. Do serów i past wybierz krakersy; herbatniki lepiej pasują do słodkich dodatków.
Jak podawać krakersy z serem i pastami?
Połącz je z miękkim serem, hummusem, pastą jajeczną albo rybną. Nakładaj wilgotne dodatki tuż przed jedzeniem, żeby krakersy nie zmiękły.
Czy krakersy nadają się do sernika na zimno?
Tak, ale są bardziej słone niż herbatniki. Pokrusz je drobno, wymieszaj z roztopionym masłem i mocno dociśnij do dna formy; jeśli używasz solonych krakersów, nie dosalaj spodu.
Jak przechowywać otwarte krakersy, żeby nie zmiękły?
Przełóż je do szczelnego pojemnika albo dokładnie zamknij opakowanie i trzymaj w suchym miejscu. Wilgoć szybko odbiera im chrupkość.
Czy krakersy można zamrozić?
Można, szczelnie zapakowane, ale po rozmrożeniu mogą być mniej kruche. Rozmrażaj je w zamkniętym opakowaniu, a jeśli zmiękną, podgrzej krótko w piekarniku w temperaturze około 150°C.
Ile krakersów zjeść na przekąskę?
Nie ma jednej liczby pasującej do każdego opakowania, bo krakersy różnią się wielkością. Zestaw kilka sztuk z serem lub pastą, zamiast podjadać bezpośrednio z paczki; 134 kcal przypada na porcję 30 g.
Czy krakersy zawierają gluten?
Typowe krakersy są zrobione z mąki pszennej, więc zawierają gluten. Jeśli go unikasz, wybierz produkt wyraźnie opisany jako bezglutenowy i sprawdź skład pod kątem innych zbóż.
Czy krakersy są słone?
Często tak, choć ilość soli zależy od receptury i posypki. Krakersy mają 384 mg sodu na 100 g; do past i serów doprawianych solą podawaj je bez dodatkowego dosalania.
Źródło: CoFID (UK) 11-820 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
