Wiedz, co masz na talerzu
Pizza
Kalorie i wartości odżywcze
bez sera, grube ciasto
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 293 kcal —
- Białko 7,6 g 15%
- Węglowodany 36 g 13%
- Tłuszcz 12 g 16%
- Tłuszcze nasycone 2,8 g 14%
- Błonnik 1,9 g 7%
- Cukry 5,5 g —
- Sód 514 mg 22%
- Cholesterol 12 mg 4%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 9 µg 1%
- Witamina C 6,2 mg 7%
- Witamina D 0,1 µg 1%
- Witamina E 1,8 mg 12%
- Witamina K 8 µg 7%
- Tiamina (B1) 0,45 mg 38%
- Ryboflawina (B2) 0,25 mg 19%
- Niacyna (B3) 4,2 mg 26%
- Witamina B6 0,13 mg 8%
- Foliany (B9) 72 µg 18%
- Witamina B12 0,14 µg 6%
- Cholina 15,1 mg 3%
Składniki mineralne
- Wapń 23 mg 2%
- Żelazo 3 mg 17%
- Magnez 18 mg 4%
- Fosfor 78 mg 6%
- Potas 171 mg 4%
- Cynk 0,75 mg 7%
- Miedź 0,12 mg 13%
- Selen 9,9 µg 18%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 293 | 7,6 g | 36 g | 12 g |
| 1 porcja | 84 g | 246 | 6,4 g | 31 g | 10 g |
| 2 porcje | 168 g | 492 | 13 g | 61 g | 21 g |
| ½ porcji | 42 g | 123 | 3,2 g | 15 g | 5,1 g |
| 3 porcje | 252 g | 738 | 19 g | 92 g | 31 g |
| 4 porcje | 336 g | 984 | 26 g | 122 g | 41 g |
| 50 g | 50 g | 147 | 3,8 g | 18 g | 6,1 g |
| 150 g | 150 g | 440 | 11 g | 55 g | 18 g |
| 200 g | 200 g | 586 | 15 g | 73 g | 25 g |
| 250 g | 250 g | 733 | 19 g | 91 g | 31 g |
Podobne produkty
Pytania o produkt: Pizza
Jak upiec pizzę, żeby spód był chrupiący?
Nagrzej piekarnik do najwyższej temperatury, najlepiej 250–275°C, i rozgrzewaj w nim blachę lub kamień przez co najmniej 30 minut. Przełóż pizzę na gorącą powierzchnię i piecz zwykle 5–10 minut, aż brzegi się zarumienią.
Dlaczego pizza wychodzi mokra na środku?
Najczęściej winne są zbyt mokre dodatki albo za dużo sosu. Odsącz mozzarellę i warzywa, rozsmaruj cienką warstwę sosu i nie układaj dodatków zbyt gęsto.
Jak odgrzać pizzę, żeby spód znów był chrupiący?
Połóż kawałek na suchej, rozgrzanej patelni i podgrzewaj pod przykryciem na małym ogniu przez 3–5 minut. Spód się zarumieni, a ser roztopi; woda nie jest potrzebna.
Jak długo można trzymać pizzę w lodówce?
Włóż ją do lodówki w ciągu dwóch godzin od podania, w szczelnym pojemniku lub owiniętą. Zjedz w ciągu 3–4 dni; kawałki możesz też zamrozić i później odgrzać bez rozmrażania.
Co pasuje do pizzy?
Do pizzy dobrze pasuje prosta sałatka z rukoli, pomidorów i oliwy, która równoważy serowe, słone dodatki. Klasyczne połączenia to też pizza z pieczarkami i szynką albo z mozzarellą, pomidorami i bazylią.
Ile pizzy to porcja?
Jeden kawałek średniej pizzy waży około 84 g i dostarcza 246 kcal oraz 432 mg sodu. Cała mała pizza może być porcją dla jednej osoby, ale jej masa i dodatki mocno zmieniają wartość energetyczną.
Czy pizzę można zamrozić?
Tak. Zamrażaj osobne kawałki, oddzielając je papierem do pieczenia; najlepiej zużyć je w ciągu 1–2 miesięcy, żeby zachowały dobry smak. Odgrzewaj prosto z zamrażarki w gorącym piekarniku.
Źródło: FNDDS (USDA) 58107100 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
