Wiedz, co masz na talerzu
Mieszanka orzechów
Kalorie i wartości odżywcze
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 581 kcal —
- Białko 24 g 48%
- Węglowodany 12 g 4%
- Tłuszcz 49 g 63%
- Tłuszcze nasycone 7,7 g 39%
- Błonnik 13 g 46%
- Cukry 5,6 g —
- Sód 5 mg 0%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 0 µg 0%
- Witamina C 0 mg 0%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 12,8 mg 85%
- Tiamina (B1) 0,89 mg 74%
- Ryboflawina (B2) 0,22 mg 17%
- Niacyna (B3) 10 mg 63%
- Kwas pantotenowy (B5) 2,1 mg 41%
- Witamina B6 0,51 mg 30%
- Biotyna (B7) 66,1 µg 220%
- Foliany (B9) 93 µg 23%
- Witamina B12 0 µg 0%
Składniki mineralne
- Wapń 94 mg 7%
- Żelazo 2,9 mg 16%
- Magnez 222 mg 53%
- Fosfor 452 mg 36%
- Potas 696 mg 15%
- Cynk 3,5 mg 32%
- Miedź 1,1 mg 124%
- Mangan 2,2 mg 96%
- Selen 5 µg 9%
- Jod 16 µg 11%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 581 | 24 g | 12 g | 49 g |
| 50 g | 50 g | 291 | 12 g | 5,8 g | 25 g |
| 150 g | 150 g | 872 | 36 g | 17 g | 74 g |
| 200 g | 200 g | 1162 | 48 g | 23 g | 98 g |
| 250 g | 250 g | 1453 | 60 g | 29 g | 123 g |
Podobne produkty
- Mieszanka orzechów i suszonych owocówz suszonymi owocami493 kcal / 100 g
- Mieszanka orzechów i rodzynek496 kcal / 100 g
- Mieszanka orzechów i nasionz orzeszkami ziemnymi608 kcal / 100 g
- Mieszanka orzechów i czekolady587 kcal / 100 g
- Kandyzowana mieszanka orzechówkandyzowany564 kcal / 100 g
- Mieszanka studencka432 kcal / 100 g
- Mieszanka owoców i orzechów485 kcal / 100 g
- Orzechy563 kcal / 100 g
- Suszone owoce mieszane223 kcal / 100 g
- Orzeszki ziemne i rodzynki436 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Mieszanka orzechów
Jak uprażyć mieszankę orzechów, żeby się nie przypaliła?
Rozsyp ją jedną warstwą na blasze i praż w 160°C przez 8–12 minut, mieszając raz w połowie czasu. Wyjmij, gdy zacznie pachnieć; na gorącej blasze orzechy jeszcze chwilę się rumienią.
Jak przechowywać mieszankę orzechów, żeby nie zjełczała?
Przesyp ją do szczelnego pojemnika i trzymaj w chłodnym, ciemnym miejscu, z dala od kuchenki. Jeśli nie zużyjesz jej szybko, schowaj pojemnik do lodówki; przed jedzeniem sprawdź, czy orzechy nie pachną stęchłym lub zjełczałym tłuszczem.
Do czego pasuje mieszanka orzechów?
Posiekana dobrze sprawdza się w owsiance, sałatce, domowej granoli i kruszonce do ciasta. Możesz też dodać ją do pesto zamiast samych orzeszków piniowych — smak będzie bardziej złożony.
Czym różni się mieszanka orzechów od mieszanki studenckiej?
Mieszanka studencka zwykle zawiera także rodzynki lub inne suszone owoce, więc jest słodsza i ma więcej węglowodanów: 37,2 g na 100 g wobec 12 g w mieszance orzechów. Jeśli chcesz uniknąć słodkich dodatków, wybierz mieszankę samych orzechów.
Jak wybrać dobrą mieszankę orzechów?
Wybierz taką, w której widać całe, niepokruszone kawałki, a skład podaje konkretne rodzaje orzechów. Unikaj paczki z dużą ilością okruszków, wilgocią albo nieprzyjemnym zapachem; sól i przyprawy powinny być wymienione w składzie.
Czy małym dzieciom można podawać mieszankę orzechów?
Całe orzechy i twarde kawałki mogą zadławić małe dziecko. Podawaj je dopiero w postaci drobno zmielonej lub gładkiego masła, a przy pierwszym podaniu składników alergizujących zachowaj szczególną ostrożność.
Czy mieszankę orzechów można zastąpić mieszanką orzechów i nasion?
Tak, w granoli, sałatce i wypiekach zwykle można zamienić ją w tej samej ilości. Mieszanka orzechów i nasion ma nieco więcej białka: 20,8 g na 100 g wobec 24 g w mieszance orzechów.
Źródło: CoFID (UK) 14-880 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
