Wiedz, co masz na talerzu

Lasagne z kurczakiem

Kalorie i wartości odżywcze

danie mrożone, makaron, sos śmietanowy, podgrzane

143
kaloriekcal na 100 g
Białko7,4 g
Węglowodany18 g
Tłuszcz4,2 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 143 kcal —
  • Białko 7,4 g 15%
  • Węglowodany 18 g 6%
  • Tłuszcz 4,2 g 5%
  • Tłuszcze nasycone 2,5 g 12%
  • Błonnik 1,2 g 4%
  • Cukry 2,3 g —
  • Sód 275 mg 12%
  • Cholesterol 6,4 mg 2%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

  • Witamina A 94 µg 10%
  • Witamina C 0,68 mg 1%
  • Witamina D 0,07 µg 0%
  • Witamina E 0,88 mg 6%
  • Witamina K 4,4 µg 4%
  • Tiamina (B1) 0,09 mg 8%
  • Ryboflawina (B2) 0,13 mg 10%
  • Niacyna (B3) 1,4 mg 9%
  • Witamina B6 0,03 mg 2%
  • Foliany (B9) 42 µg 11%
  • Witamina B12 0,12 µg 5%
  • Cholina 19,9 mg 4%

Składniki mineralne

  • Wapń 71,1 mg 5%
  • Żelazo 0,72 mg 4%
  • Magnez 15,7 mg 4%
  • Fosfor 90,7 mg 7%
  • Potas 91 mg 2%
  • Cynk 0,57 mg 5%
  • Miedź 0,07 mg 7%
  • Mangan 0,18 mg 8%
  • Selen 13,2 µg 24%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g1437,4 g18 g4,2 g
50 g50 g723,7 g8,9 g2,1 g
150 g150 g21511 g27 g6,3 g
200 g200 g28715 g36 g8,4 g
250 g250 g35919 g45 g11 g

Pytania o produkt: Lasagne z kurczakiem

Jak długo piec lasagne z kurczakiem i w jakiej temperaturze?

Piecz ją w temperaturze 180°C przez około 35–45 minut, aż sos będzie bulgotał, a wierzch się przyrumieni. Jeśli makaron jest suchy i nie był wcześniej podgotowany, przykryj naczynie folią na pierwsze 25–30 minut.

Czy makaron do lasagne z kurczakiem trzeba wcześniej gotować?

Nie, jeśli używasz płatów opisanych jako niewymagające gotowania; ułóż je bezpośrednio w naczyniu i dokładnie przykryj sosem. Zwykłe płaty przygotuj według instrukcji na opakowaniu, zwykle gotując je krótko, aż zmiękną, ale pozostaną sprężyste.

Jak przygotować kurczaka do lasagne, żeby nie był suchy?

Pokrój mięso w drobną kostkę lub użyj mielonego kurczaka, obsmaż krótko z cebulą, a następnie duś w sosie pomidorowym. Nie smaż go długo przed pieczeniem; w gotowej potrawie środek mięsa powinien osiągnąć 75°C.

Jak przechowywać lasagne z kurczakiem?

Po ostudzeniu włóż ją do szczelnego pojemnika i schowaj do lodówki najpóźniej po dwóch godzinach; zjedz w ciągu 3–4 dni. Możesz też zamrozić porcje, a przed podaniem rozmrozić je w lodówce i podgrzać do 74°C w środku.

Z czym podać lasagne z kurczakiem?

Dobrze pasuje do niej prosta sałata z rukolą lub sałatą, pomidorami i lekkim winegretem, który równoważy kremowy sos. Możesz też podać pieczone warzywa, na przykład cukinię albo paprykę.

Czym zastąpić kurczaka w lasagne?

Zamiast kurczaka użyj podsmażonych pieczarek i szpinaku albo ugotowanej soczewicy; obie wersje dobrze łączą się z sosem pomidorowym i beszamelem. Jeśli chcesz pozostać przy mięsie, sprawdzi się indyk.

Czym różni się lasagne z kurczakiem od lazanii z mięsem?

Lasagne z kurczakiem zwykle zawiera kawałki lub mielone mięso drobiowe, a lazania z mięsem najczęściej wołowinę albo mieszankę mięsa wołowego i wieprzowego. Różnica zależy jednak od przepisu, więc sama nazwa nie przesądza o składzie.

Źródło: Canadian Nutrient File 7942 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika