Wiedz, co masz na talerzu

Quesadilla z serem

Kalorie i wartości odżywcze

368
kaloriekcal na 100 g
Białko16 g
Węglowodany22 g
Tłuszcz23 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 368 kcal —
  • Białko 16 g 32%
  • Węglowodany 22 g 8%
  • Tłuszcz 23 g 30%
  • Tłuszcze nasycone 12 g 58%
  • Błonnik 1,7 g 6%
  • Cukry 2,2 g —
  • Sód 701 mg 30%
  • Cholesterol 52 mg 17%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

  • Witamina A 155 µg 17%
  • Witamina E 0,61 mg 4%
  • Tiamina (B1) 0,22 mg 19%
  • Ryboflawina (B2) 0,32 mg 25%
  • Niacyna (B3) 2 mg 12%
  • Kwas pantotenowy (B5) 0,38 mg 8%
  • Witamina B6 0,08 mg 4%
  • Foliany (B9) 52 µg 13%
  • Witamina B12 0,99 µg 41%

Składniki mineralne

  • Wapń 430 mg 33%
  • Żelazo 1,5 mg 8%
  • Magnez 24 mg 6%
  • Fosfor 347 mg 28%
  • Potas 102 mg 2%
  • Cynk 2,2 mg 20%
  • Miedź 0,07 mg 8%
  • Mangan 0,28 mg 12%
  • Selen 23,3 µg 42%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g36816 g22 g23 g
50 g50 g1848 g11 g12 g
150 g150 g55224 g34 g35 g
200 g200 g73632 g45 g46 g
250 g250 g92040 g56 g58 g

Pytania o produkt: Quesadilla z serem

Jak zrobić chrupiącą quesadillę z serem na patelni?

Rozgrzej suchą patelnię na średnim ogniu, połóż złożoną tortillę i smaż po 2–3 minuty z każdej strony. Gotowa jest wtedy, gdy tortilla się zarumieni, a ser w środku całkowicie się roztopi.

Jaki ser najlepiej nadaje się do quesadilli?

Wybierz ser, który dobrze się topi, na przykład goudę, cheddar, Monterey Jack albo mozzarellę o niskiej wilgotności. Możesz połączyć dwa rodzaje, ale nie nakładaj zbyt grubej warstwy, bo tortilla może się rozerwać.

Co dodać do quesadilli z serem, żeby zrobić z niej sycący posiłek?

Dołóż podsmażoną paprykę i cebulę, czarną fasolę albo kukurydzę; składniki z dużą ilością wody wcześniej odparuj. Podawaj ją z salsą, guacamole lub kwaśną śmietaną.

Jak przechowywać quesadillę z serem i odgrzać ją następnego dnia?

Po ostudzeniu schowaj ją w szczelnym pojemniku do lodówki i zjedz w ciągu 3–4 dni. Odgrzej na suchej patelni na małym ogniu, po kilka minut z każdej strony; mikrofalówka zmiękcza tortillę.

Czy quesadillę z serem można zamrozić?

Tak. Ostudzoną quesadillę przełóż papierem do pieczenia, szczelnie zapakuj i zamroź; odgrzewaj bez rozmrażania na patelni na małym ogniu, aż środek będzie gorący.

Która ma mniej kalorii: quesadilla z serem czy z mięsem i serem?

Quesadilla z mięsem i serem ma 341 kcal na 100 g, a quesadilla z serem 368 kcal na 100 g.

Jakie składniki odżywcze wyróżniają quesadillę z serem?

Jest źródłem wapnia i selenu: dostarcza 430 mg wapnia i 23,3 µg selenu na 100 g.

Źródło: Canadian Nutrient File 7444 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika