Wiedz, co masz na talerzu

Makaron z sosem pomidorowym

Kalorie i wartości odżywcze

bez mięsa, konserwowe

71
kaloriekcal na 100 g
Białko2,2 g
Węglowodany13 g
Tłuszcz0,7 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 71 kcal —
  • Białko 2,2 g 4%
  • Węglowodany 13 g 5%
  • Tłuszcz 0,7 g 1%
  • Tłuszcze nasycone 0,2 g 1%
  • Błonnik 0,9 g 3%
  • Cukry 4 g —
  • Sód 381 mg 17%
  • Cholesterol 6 mg 2%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

  • Witamina A 36 µg 4%
  • Witamina C 0 mg 0%
  • Witamina D 0 µg 0%
  • Witamina E 0,62 mg 4%
  • Witamina K 1,2 µg 1%
  • Tiamina (B1) 0,06 mg 5%
  • Ryboflawina (B2) 0,05 mg 4%
  • Niacyna (B3) 1,3 mg 8%
  • Kwas pantotenowy (B5) 0,11 mg 2%
  • Witamina B6 0,06 mg 3%
  • Foliany (B9) 26 µg 7%
  • Witamina B12 0 µg 0%
  • Cholina 4,1 mg 1%

Składniki mineralne

  • Wapń 13 mg 1%
  • Żelazo 0,91 mg 5%
  • Magnez 14 mg 3%
  • Fosfor 39 mg 3%
  • Potas 192 mg 4%
  • Cynk 0,38 mg 3%
  • Miedź 0,05 mg 6%
  • Mangan 0,16 mg 7%
  • Selen 8 µg 15%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g712,2 g13 g0,7 g
1 porcja252 g1795,6 g33 g1,8 g
2 porcje504 g35811 g66 g3,6 g
½ porcji126 g892,8 g16 g0,9 g
3 porcje756 g53717 g99 g5,4 g
4 porcje1008 g71622 g131 g7,2 g
50 g50 g361,1 g6,5 g0,4 g
150 g150 g1073,3 g20 g1,1 g
200 g200 g1424,4 g26 g1,4 g
250 g250 g1785,6 g33 g1,8 g

Pytania o produkt: Makaron z sosem pomidorowym

Jak zrobić, żeby sos pomidorowy dobrze oblepiał makaron?

Odcedź makaron, zanim będzie całkiem miękki, i przełóż go na patelnię z sosem na ostatnią minutę gotowania. Dodaj po trochu wody z gotowania makaronu — skrobia zagęści sos i pomoże mu przylgnąć.

Jaki makaron najlepiej pasuje do sosu pomidorowego?

Do gęstego sosu wybierz penne, fusilli albo rigatoni: ich rowki i otwory zatrzymują sos. Spaghetti dobrze pasuje do rzadszego, gładkiego sosu.

Jak podgrzać makaron z sosem pomidorowym, żeby nie wysechł?

Podgrzewaj go na patelni na małym ogniu przez kilka minut, mieszając i dolewając łyżkę lub dwie wody. W mikrofalówce przykryj naczynie i podgrzewaj porcję krótkimi etapami, za każdym razem ją mieszając.

Jak długo można przechowywać makaron z sosem pomidorowym w lodówce?

Włóż go do lodówki w ciągu dwóch godzin od ugotowania, w szczelnym pojemniku; zjedz w ciągu trzech–czterech dni. Podgrzej tylko taką porcję, jaką zamierzasz zjeść.

Czy makaron z sosem pomidorowym można zamrozić?

Tak. Podziel go na porcje i zamroź w szczelnym pojemniku; po rozmrożeniu makaron może być bardziej miękki, więc najlepiej podgrzać go na patelni z odrobiną wody.

Z czym podać makaron z sosem pomidorowym?

Pasuje do niego tarty parmezan lub inny twardy ser, świeża bazylia i sałata z prostym sosem. Możesz też podać go z pieczonymi warzywami albo dodać oliwki i kapary.

Jak wzbogacić makaron z sosem pomidorowym bez długiego gotowania?

Podsmaż na oliwie czosnek przez kilkadziesiąt sekund, dodaj sos i podgrzej go, a na końcu dorzuć świeżą bazylię. Jeśli sos jest kwaśny, starta marchewka dodana podczas gotowania łagodnie go osłodzi.

Źródło: USDA FoodData Central 172100 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika