Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 220 kcal —
- Białko 7,3 g 14%
- Węglowodany 21 g 8%
- Tłuszcz 11 g 15%
- Tłuszcze nasycone 4,1 g 21%
- Błonnik 0,8 g 3%
- Sód 365 mg 16%
- Cholesterol 21 mg 7%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina C 0,3 mg 0%
- Witamina E 0,26 mg 2%
- Witamina K 2,7 µg 2%
- Tiamina (B1) 0,2 mg 16%
- Ryboflawina (B2) 0,09 mg 7%
- Niacyna (B3) 1,6 mg 10%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,15 mg 3%
- Witamina B6 0,13 mg 8%
- Foliany (B9) 18 µg 5%
- Witamina B12 0,32 µg 13%
- Cholina 19,6 mg 4%
Składniki mineralne
- Wapń 14 mg 1%
- Żelazo 1,3 mg 7%
- Magnez 13 mg 3%
- Fosfor 67 mg 5%
- Potas 115 mg 2%
- Cynk 1,1 mg 10%
- Miedź 0,03 mg 3%
- Mangan 0,21 mg 9%
- Selen 5,3 µg 10%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 220 | 7,3 g | 21 g | 11 g |
| 1 porcja | 268 g | 590 | 19 g | 57 g | 31 g |
| 2 porcje | 536 g | 1179 | 39 g | 114 g | 61 g |
| ½ porcji | 134 g | 295 | 9,7 g | 29 g | 15 g |
| 3 porcje | 804 g | 1769 | 58 g | 171 g | 92 g |
| 4 porcje | 1072 g | 2358 | 78 g | 228 g | 122 g |
| 50 g | 50 g | 110 | 3,6 g | 11 g | 5,7 g |
| 150 g | 150 g | 330 | 11 g | 32 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 440 | 15 g | 43 g | 23 g |
| 250 g | 250 g | 550 | 18 g | 53 g | 29 g |
Podobne produkty
- Ciasto z kurczakiemdanie mrożone, przygotowane204 kcal / 100 g
- Pasztet z indykadanie gotowe mrożone176 kcal / 100 g
- Ciasto z mięsemciasto francuSKie lub kruche, porcja indywidualna, detaliczny292 kcal / 100 g
- Placek z wołowinąprodukt komercyjny281 kcal / 100 g
- Pasztecik z indykamrożone176 kcal / 100 g
- Placek z kurczakiemwstępnie ugotowany377 kcal / 100 g
- Burrito z wołowiną i fasoląmrożone239 kcal / 100 g
- Pasztecik z mięsem mielonympodgrzana, produkt mrożony344 kcal / 100 g
- Pieczeń wołowa z ziemniakami i warzywamidanie mrożone, podgrzane76 kcal / 100 g
- Gulasz wołowydanie główne w puszce99 kcal / 100 g
Pytania o produkt: ciasto z mięsem wołowym
Jak upiec gotowe ciasto z mięsem wołowym, żeby spód nie był miękki?
Rozgrzej piekarnik do 190°C. Piecz ciasto na dolnej półce, aż wierzch będzie złocisty, a nadzienie gorące; gotowy, schłodzony placek zwykle potrzebuje około 25–35 minut.
Jak przygotować wołowinę do nadzienia, żeby ciasto nie nasiąkło?
Najpierw obsmaż mięso partiami, a cebulę i warzywa podsmaż osobno. Duś nadzienie, aż sos wyraźnie zgęstnieje, i ostudź je przed nałożeniem na ciasto — gorący, rzadki farsz rozmiękcza spód.
Jak odgrzać ciasto z mięsem wołowym?
Porcję odgrzewaj w piekarniku nagrzanym do 170°C przez około 15–20 minut; przykryj wierzch folią, jeśli szybko się rumieni. Mikrofalówka jest szybsza, ale ciasto będzie mniej chrupiące.
Jak przechowywać ciasto z mięsem wołowym?
Po ostudzeniu włóż je do lodówki w szczelnym pojemniku i zjedz w ciągu 3 dni. Możesz też zamrozić porcje; rozmrażaj je w lodówce, a potem dokładnie podgrzej.
Z czym podać ciasto z mięsem wołowym?
Jest sycące, więc dobrze pasuje do prostej sałaty z kwaśnym winegretem albo gotowanych zielonych warzyw. Do bogatszego posiłku podaj je z groszkiem lub marchewką.
Czym ciasto z mięsem wołowym różni się od ciasta z kurczakiem?
Ciasto z kurczakiem ma mniej energii: 204 kcal na 100 g, wobec 220 kcal w cieście z mięsem wołowym. Wybór zależy też od farszu — wołowinę często łączy się z ciemnym sosem, a kurczaka z delikatniejszym.
Ile waży typowa porcja ciasta z mięsem wołowym?
Typowy kawałek waży około 270 g. To spora porcja, zwłaszcza jeśli podajesz do niej dodatkowe pieczywo lub ziemniaki.
Źródło: USDA FoodData Central 172093 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika