Wiedz, co masz na talerzu
Tarta serowa
Kalorie i wartości odżywcze
pakowane wstępnie
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 271 kcal —
- Białko 9,4 g 19%
- Węglowodany 20 g 7%
- Tłuszcz 17 g 21%
- Tłuszcze nasycone 10 g 52%
- Błonnik 1,6 g 6%
- Cukry 1,6 g —
- Sód 427 mg 19%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina C 0,21 mg 0%
- Witamina D 1,1 µg 5%
- Witamina E 1,3 mg 9%
- Tiamina (B1) 0,05 mg 4%
- Ryboflawina (B2) 0,16 mg 12%
- Witamina B6 0,07 mg 4%
- Foliany (B9) 13,7 µg 3%
- Witamina B12 0,46 µg 19%
Składniki mineralne
- Wapń 170 mg 13%
- Żelazo 0,54 mg 3%
- Magnez 16 mg 4%
- Fosfor 151 mg 12%
- Potas 110 mg 2%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 271 | 9,4 g | 20 g | 17 g |
| 50 g | 50 g | 136 | 4,7 g | 10 g | 8,4 g |
| 150 g | 150 g | 407 | 14 g | 30 g | 25 g |
| 200 g | 200 g | 542 | 19 g | 40 g | 33 g |
| 250 g | 250 g | 678 | 24 g | 50 g | 42 g |
Podobne produkty
- Tarta warzywnapakowane216 kcal / 100 g
- Pizza z serempakowane wstępnie269 kcal / 100 g
- Tarta z pomidoramipakowane225 kcal / 100 g
- Ciastko francuskie z seremwstępnie spakowane, ugotowane302 kcal / 100 g
- Sernikprodukowany komercyjnie321 kcal / 100 g
- Wytrawne ciastoz serem, warzywami, mięsem, rybami, drób itp., pakowane wstępnie321 kcal / 100 g
- Placek z serem i szynkąpodgrzana, produkt mrożony296 kcal / 100 g
- Cheeseburgerpakowane fabrycznie265 kcal / 100 g
- Wypiek serowyz ciasta francuskiego481 kcal / 100 g
- Pizza z serem i pieczarkamipakowane wstępnie213 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Tarta serowa
Jak podgrzać tartę serową, żeby ciasto znów było chrupiące?
Wstaw kawałek do piekarnika nagrzanego do 160°C na około 10–15 minut. Mikrofalówka podgrzeje farsz szybciej, ale ciasto zwykle zmięknie.
Czy trzeba podpiec spód przed nałożeniem farszu do tarty serowej?
Tak, jeśli farsz jest wilgotny albo długo się piecze: nakłuj spód widelcem i piecz obciążony papierem przez 12–15 minut w 180°C. Zdejmij obciążenie i dopiekaj jeszcze 5 minut, zanim dodasz farsz.
Jak przechowywać tartę serową?
Po ostudzeniu włóż ją do szczelnego pojemnika i przechowuj w lodówce; zjedz w ciągu 3 dni. Możesz też zamrozić porcje, a potem rozmrozić je w lodówce i odgrzać w piekarniku.
Z czym podawać tartę serową?
Dobrze pasują do niej zielona sałata z winegretem, rukola, pomidory oraz kiszone warzywa, które przełamują kremowy, słony farsz. Na przekąskę pokrój tartę na małe kawałki.
Czym różni się tarta serowa od pizzy z serem?
Tarta serowa ma zwykle kruche lub francuskie ciasto i farsz z sera oraz jajek, a pizza — drożdżowy spód z serem na wierzchu. Pizza z serem ma 30,5 g węglowodanów i 10,7 g tłuszczu na 100 g, a tarta serowa 20 g węglowodanów i 17 g tłuszczu.
Czy tartę serową można jeść na zimno?
Tak — po schłodzeniu farsz stężeje, więc tartę łatwo pokroić i podać jako przekąskę. Jeśli wolisz bardziej miękki środek, wyjmij ją z lodówki na około 20 minut przed podaniem.
Źródło: ANSES–Ciqual (France) 25444 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
