Wiedz, co masz na talerzu
Burrito z wołowiną
Kalorie i wartości odżywcze
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 170 kcal —
- Białko 8 g 16%
- Węglowodany 14 g 5%
- Tłuszcz 8,5 g 11%
- Tłuszcze nasycone 4,3 g 22%
- Błonnik 1,9 g 7%
- Cukry 1,9 g —
- Sód 299 mg 13%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 49,7 µg 6%
- Witamina C 6,5 mg 7%
- Witamina K 8 µg 7%
- Tiamina (B1) 0,1 mg 8%
- Ryboflawina (B2) 0,07 mg 5%
- Niacyna (B3) 1,7 mg 11%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,26 mg 5%
- Witamina B6 0,11 mg 6%
- Foliany (B9) 14,9 µg 4%
- Witamina B12 1,4 µg 57%
Składniki mineralne
- Wapń 88 mg 7%
- Żelazo 1,1 mg 6%
- Magnez 20 mg 5%
- Fosfor 170 mg 14%
- Potas 260 mg 6%
- Cynk 1,8 mg 16%
- Miedź 0,07 mg 8%
- Mangan 0,14 mg 6%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 170 | 8 g | 14 g | 8,5 g |
| 50 g | 50 g | 85 | 4 g | 7,2 g | 4,3 g |
| 150 g | 150 g | 255 | 12 g | 22 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 340 | 16 g | 29 g | 17 g |
| 250 g | 250 g | 425 | 20 g | 36 g | 21 g |
Podobne produkty
Pytania o produkt: Burrito z wołowiną
Jak zawinąć burrito z wołowiną, żeby farsz nie wypadał?
Nałóż farsz nieco poniżej środka ciepłej tortilli, zostawiając wolne brzegi. Zagnij boki do środka, załóż dolny brzeg na farsz i ciasno zwiń; nie nakładaj zbyt dużo sosu, bo tortilla łatwo pęka.
Jak podgrzać tortillę do burrito z wołowiną?
Podgrzej ją na suchej patelni przez około 15–20 sekund z każdej strony albo krótko w mikrofalówce pod przykryciem. Ciepła tortilla jest elastyczna i łatwiej ją zawinąć.
Jak długo można przechowywać burrito z wołowiną?
Po ostudzeniu włóż je do lodówki w ciągu dwóch godzin i zjedz w ciągu 3–4 dni. Możesz też szczelnie zawinąć burrito i zamrozić; rozmrażaj je w lodówce, a przed jedzeniem podgrzej środek do 74°C.
Z czym podawać burrito z wołowiną?
Dobrze pasują salsa pomidorowa, guacamole, kwaśna śmietana lub jogurt naturalny oraz sałata z limonką. Na bardziej sycący posiłek podaj je z ryżem albo fasolą.
Czym zastąpić wołowinę w burrito?
Użyj podsmażonej fasoli, soczewicy albo rozdrobnionego tofu doprawionego kuminem, papryką i czosnkiem. Jeśli chcesz zachować mięsny farsz, sprawdzi się też mielony indyk.
Czym różni się burrito z wołowiną od burrito z fasolą i wołowiną?
Wersja z fasolą ma dodatkowy, miękki składnik, który dobrze łączy się z przyprawionym mięsem i często zwiększa ilość farszu. Fasolę dodaj już ugotowaną lub z puszki, odsączoną i opłukaną.
Czy burrito z wołowiną można podgrzać w piekarniku?
Tak. Zawiń je luźno w folię i podgrzewaj w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 15–20 minut; zdejmij folię na ostatnie kilka minut, jeśli chcesz lekko przyrumienić tortillę.
Źródło: ANSES–Ciqual (France) 25459 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
