Wiedz, co masz na talerzu
Burrito z fasolą i wołowiną
Kalorie i wartości odżywcze
meksykański
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 191 kcal —
- Białko 12 g 23%
- Węglowodany 17 g 6%
- Tłuszcz 7,5 g 10%
- Tłuszcze nasycone 2,9 g 15%
- Błonnik 3 g 11%
- Cukry 2,2 g —
- Sód 570 mg 25%
- Cholesterol 26 mg 9%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 17 µg 2%
- Witamina C 1,9 mg 2%
- Witamina D 0,1 µg 1%
- Witamina E 0,45 mg 3%
- Witamina K 2,4 µg 2%
- Tiamina (B1) 0,17 mg 14%
- Ryboflawina (B2) 0,12 mg 9%
- Niacyna (B3) 2,2 mg 14%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,31 mg 6%
- Witamina B6 0,2 mg 12%
- Foliany (B9) 73 µg 18%
- Witamina B12 0,68 µg 28%
- Cholina 31,7 mg 6%
Składniki mineralne
- Wapń 90 mg 7%
- Żelazo 1,9 mg 11%
- Magnez 25 mg 6%
- Fosfor 163 mg 13%
- Potas 269 mg 6%
- Cynk 2 mg 18%
- Miedź 0,11 mg 12%
- Mangan 0,25 mg 11%
- Selen 12,4 µg 23%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 191 | 12 g | 17 g | 7,5 g |
| 50 g | 50 g | 96 | 5,8 g | 8,3 g | 3,7 g |
| 150 g | 150 g | 287 | 17 g | 25 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 382 | 23 g | 33 g | 15 g |
| 250 g | 250 g | 478 | 29 g | 41 g | 19 g |
Podobne produkty
Pytania o produkt: Burrito z fasolą i wołowiną
Jak podgrzać burrito z fasolą i wołowiną, żeby tortilla nie zrobiła się gumowata?
Na patelni podgrzewaj je na średnim ogniu po 3–4 minuty z każdej strony, dociskając lekko łopatką; przykryj na chwilę, jeśli środek nadal jest chłodny. W mikrofalówce zawiń burrito w lekko wilgotny ręcznik papierowy i podgrzewaj krótkimi seriami.
Jak zrobić burrito z fasolą i wołowiną w domu?
Podsmaż mieloną wołowinę z cebulą, czosnkiem, kuminem i papryką, po czym wymieszaj z odsączoną fasolą. Nałóż farsz na podgrzaną tortillę, dodaj ryż lub salsę, zawiń boki do środka i zrumień łączeniem do dołu.
Jak zawinąć burrito, żeby farsz nie wypadał?
Nie nakładaj farszu na sam brzeg i zostaw wolne miejsce po bokach. Zagnij boki do środka, podwiń dolny brzeg ciasno nad nadzieniem i roluj; ciepła tortilla jest bardziej elastyczna i mniej pęka.
Co podać do burrito z fasolą i wołowiną?
Dobrze pasują salsa pomidorowa, guacamole, kwaśna śmietana i posiekana kolendra. Możesz też podać je z ryżem, kukurydzą albo sałatką z kapusty i limonki.
Czy burrito z fasolą i wołowiną można zamrozić?
Tak. Ostudź je, zawiń szczelnie w papier do pieczenia lub folię i zamroź; rozmrażaj przez noc w lodówce, a potem podgrzej na patelni albo w piekarniku, aż środek będzie gorący.
Czy burrito z fasolą i wołowiną zawiera dużo białka?
Dostarcza 12 g białka na 100 g. W farszu białko pochodzi zarówno z wołowiny, jak i z fasoli.
Czy burrito z fasolą i wołowiną ma więcej białka niż burrito z fasolą i serem?
Tak: burrito z fasolą i wołowiną ma 12 g białka na 100 g, a burrito z fasolą i serem — 7 g. Wartości zależą od proporcji farszu i dodatków.
Źródło: Canadian Nutrient File 4590 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
