Wiedz, co masz na talerzu
Ciasto z kurczakiem
Kalorie i wartości odżywcze
danie mrożone, przygotowane
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 204 kcal —
- Białko 5,1 g 10%
- Węglowodany 18 g 7%
- Tłuszcz 12 g 15%
- Tłuszcze nasycone 4,4 g 22%
- Błonnik 1,1 g 4%
- Cukry 2,3 g —
- Sód 393 mg 17%
- Cholesterol 15 mg 5%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 34 µg 4%
- Witamina C 1 mg 1%
- Witamina D 0,1 µg 1%
- Witamina E 0,53 mg 4%
- Witamina K 10,7 µg 9%
- Tiamina (B1) 0,1 mg 9%
- Ryboflawina (B2) 0,04 mg 3%
- Niacyna (B3) 1,9 mg 12%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,37 mg 7%
- Witamina B6 0,09 mg 5%
- Foliany (B9) 35 µg 9%
- Witamina B12 0,11 µg 5%
- Cholina 12,4 mg 2%
Składniki mineralne
- Wapń 20 mg 2%
- Żelazo 0,76 mg 4%
- Magnez 11 mg 3%
- Fosfor 72 mg 6%
- Potas 110 mg 2%
- Cynk 0,42 mg 4%
- Miedź 0,04 mg 5%
- Mangan 0,19 mg 8%
- Selen 5,4 µg 10%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 204 | 5,1 g | 18 g | 12 g |
| 1 porcja | 302 g | 616 | 15 g | 55 g | 36 g |
| 2 porcje | 604 g | 1232 | 31 g | 109 g | 72 g |
| ½ porcji | 151 g | 308 | 7,7 g | 27 g | 18 g |
| 3 porcje | 906 g | 1848 | 46 g | 164 g | 107 g |
| 4 porcje | 1208 g | 2464 | 62 g | 219 g | 143 g |
| 50 g | 50 g | 102 | 2,6 g | 9,1 g | 5,9 g |
| 150 g | 150 g | 306 | 7,7 g | 27 g | 18 g |
| 200 g | 200 g | 408 | 10 g | 36 g | 24 g |
| 250 g | 250 g | 510 | 13 g | 45 g | 30 g |
Podobne produkty
- Pasztet z indykadanie gotowe mrożone176 kcal / 100 g
- Ciasto z mięsem wołowymdanie mrożone, przygotowane220 kcal / 100 g
- Pasztecik z indykamrożone176 kcal / 100 g
- Placek z kurczakiem207 kcal / 100 g
- Kotlet z kurczakamrożone, gotowane287 kcal / 100 g
- Placekdomowy, pieczony382 kcal / 100 g
- Makaron z kurczakiemmrożone, sos Alfredo, podgrzane112 kcal / 100 g
- Ciasto z wiśniamiprzygotowane komercyjnie260 kcal / 100 g
- Miska ryżu z kurczakiemmrożone danie gotowe, przygotowane, obejmuje warianty smażone, teriyaki i słodko-kwaśne126 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Ciasto z kurczakiem
Czym różni się ciasto z kurczakiem od zwykłego placka z kurczakiem?
Ciasto z kurczakiem, znane jako chicken pot pie, to zwykle wytrawny placek z nadzieniem z kurczaka, warzyw i gęstego sosu, przykryty kruchym lub francuskim ciastem. W wielu wersjach nadzienie znajduje się pod warstwą ciasta, a nie jest z nim wymieszane.
Jak upiec ciasto z kurczakiem, żeby spód nie był mokry?
Najpierw podduś nadzienie, aż sos wyraźnie zgęstnieje, i ostudź je przed nałożeniem na ciasto. Podpiecz spód przez około 10 minut w 200°C, a potem piecz całość, aż ciasto będzie złote, zwykle przez 25–35 minut.
Czy kurczak do ciasta z kurczakiem musi być wcześniej ugotowany?
Najpewniej użyć już ugotowanego lub usmażonego kurczaka, na przykład z rosołu albo pieczonego obiadu. Jeśli dodajesz surowe kawałki, najpierw je obsmaż; samo pieczenie pod ciastem może nie zapewnić równomiernego ugotowania mięsa.
Jak długo można przechowywać ciasto z kurczakiem w lodówce?
Włóż je do lodówki w ciągu dwóch godzin od upieczenia, najlepiej w szczelnym pojemniku. Zjedz w ciągu 3–4 dni; porcję podgrzewaj w piekarniku, aż środek będzie gorący.
Czy można zamrozić ciasto z kurczakiem?
Tak. Najlepiej zamrozić upieczone i całkowicie ostudzone porcje, szczelnie zapakowane; rozmrażaj je w lodówce przez noc, a potem odgrzej w piekarniku, by ciasto odzyskało kruchość.
Z czym podać ciasto z kurczakiem?
Ponieważ nadzienie i ciasto są sycące, dobrze pasuje do niego prosta sałata z winegretem albo gotowany zielony groszek. Do nadzienia często dodaje się marchew, groszek i seler naciowy.
Ile kalorii ma porcja ciasta z kurczakiem?
Porcja ważąca około 300 g dostarcza 612 kcal. Wielkość porcji ma znaczenie, bo ciasto i kremowy sos mogą stanowić sporą część dania.
Źródło: USDA FoodData Central 173331 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
