Wiedz, co masz na talerzu
Miska ryżu z kurczakiem
Kalorie i wartości odżywcze
mrożone danie gotowe, przygotowane, obejmuje warianty smażone, teriyaki i słodko-kwaśne
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 126 kcal —
- Białko 5,7 g 11%
- Węglowodany 22 g 8%
- Tłuszcz 1,6 g 2%
- Tłuszcze nasycone 0,3 g 2%
- Błonnik 0,7 g 3%
- Cukry 4,1 g —
- Sód 333 mg 14%
- Cholesterol 16 mg 5%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 32 µg 4%
- Witamina C 3 mg 3%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 0,23 mg 2%
- Witamina K 3,8 µg 3%
- Tiamina (B1) 0,07 mg 6%
- Ryboflawina (B2) 0,06 mg 4%
- Niacyna (B3) 2,3 mg 14%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,36 mg 7%
- Witamina B6 0,16 mg 9%
- Foliany (B9) 18 µg 5%
- Witamina B12 0,32 µg 13%
- Cholina 13,4 mg 2%
Składniki mineralne
- Wapń 13 mg 1%
- Żelazo 0,35 mg 2%
- Magnez 14 mg 3%
- Fosfor 94 mg 8%
- Potas 123 mg 3%
- Cynk 0,38 mg 3%
- Miedź 0,03 mg 3%
- Mangan 0,21 mg 9%
- Selen 7,1 µg 13%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 126 | 5,7 g | 22 g | 1,6 g |
| 1 porcja | 340 g | 428 | 19 g | 74 g | 5,3 g |
| 2 porcje | 680 g | 857 | 38 g | 148 g | 11 g |
| ½ porcji | 170 g | 214 | 9,6 g | 37 g | 2,7 g |
| 3 porcje | 1020 g | 1285 | 58 g | 222 g | 16 g |
| 4 porcje | 1360 g | 1714 | 77 g | 296 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 63 | 2,8 g | 11 g | 0,8 g |
| 150 g | 150 g | 189 | 8,5 g | 33 g | 2,3 g |
| 200 g | 200 g | 252 | 11 g | 44 g | 3,1 g |
| 250 g | 250 g | 315 | 14 g | 54 g | 3,9 g |
Podobne produkty
- Smażony ryż z kurczakiemmrożone danie, danie azjatyckie, podgrzane162 kcal / 100 g
- Kurczak warzywa i ryż z sosem azjatyckimmrożone danie, danie azjatyckie, zawiera sezam, orzechy nerkowca, teriyaki, imbir, tajskie, podgrzane110 kcal / 100 g
- Mrożone danie: słodko-kwaśny kurczak z warzywami i ryżemdanie azjatyckie, kurczak, warzywa i ryż, sos słodko-kwaśny, podgrzane125 kcal / 100 g
- Danie z kurczakiem i ryżemrestauracja, danie latynoamerykańskie, przygotowane174 kcal / 100 g
- Mrożone danie: kurczak General Tso z ryżem i warzywamidanie azjatyckie, kurczak (w panierce lub bez panierki), ryż i warzywa, sos azjatycki (general tao [tso]), podgrzane134 kcal / 100 g
- Curry z kurczakiem i ryżemdanie gotowe, porcja o kontrolowanej wartości energetycznej113 kcal / 100 g
- Ciasto z kurczakiemdanie mrożone, przygotowane204 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Miska ryżu z kurczakiem
Jak ugotować ryż do miski z kurczakiem, żeby się nie sklejał?
Przepłucz ryż pod zimną wodą, aż woda będzie prawie klarowna. Biały ryż gotuj pod przykryciem na małym ogniu, zwykle 10–15 minut, a potem odstaw na 5 minut i spulchnij widelcem.
Jak usmażyć kurczaka do miski z ryżem?
Pokrój mięso na równe kawałki, osusz je i smaż na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju, obracając, aż będzie rumiane. Najgrubszy kawałek powinien osiągnąć w środku 75°C; cienkie paski zwykle potrzebują około 6–8 minut.
Jak złożyć miskę ryżu z kurczakiem, żeby była smaczna i nie sucha?
Nałóż ryż, dodaj kurczaka i coś chrupiącego, na przykład ogórek, marchewkę albo kapustę. Polej sosem dopiero przed jedzeniem: dobrze pasują sos sojowy z limonką i imbirem, sos orzechowy lub sos jogurtowy z czosnkiem.
Jak przechowywać miskę ryżu z kurczakiem?
Włóż ją do lodówki w ciągu 2 godzin od przygotowania, najlepiej w płytkim, szczelnym pojemniku; zjedz w ciągu 3–4 dni. Odgrzej tylko porcję, którą zjesz, aż będzie gorąca w całej objętości.
Jakie warzywa i dodatki pasują do miski ryżu z kurczakiem?
Do łagodnej wersji dodaj brokuły, paprykę i kukurydzę; do bardziej wyrazistej — kimchi, szczypior, sezam i marynowany imbir. Ćwiartka limonki albo odrobina octu ryżowego ożywia słodkawy sos.
Czym zastąpić ryż w misce z kurczakiem?
Możesz użyć kaszy gryczanej, komosy ryżowej albo makaronu ryżowego. Jeśli wybierasz komosę, przepłucz ją przed gotowaniem, by usunąć gorzką warstwę z ziaren.
Czy smażony ryż z kurczakiem jest bardziej kaloryczny niż miska ryżu z kurczakiem?
Tak: smażony ryż z kurczakiem ma 162 kcal na 100 g, a miska ryżu z kurczakiem 126 kcal na 100 g. Różnicę często robi dodatkowy olej użyty do smażenia.
Ile waży typowa porcja miski ryżu z kurczakiem?
Typowa miska waży około 340 g. Taka porcja zawiera 19 g białka.
Źródło: USDA FoodData Central 173339 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
