Wiedz, co masz na talerzu
Quesadilla z mięsem i serem
Kalorie i wartości odżywcze
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 341 kcal —
- Białko 17 g 34%
- Węglowodany 20 g 7%
- Tłuszcz 20 g 26%
- Tłuszcze nasycone 9,4 g 47%
- Błonnik 1,3 g 5%
- Sód 688 mg 30%
- Cholesterol 51,7 mg 17%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 90,2 µg 10%
- Witamina C 3,4 mg 4%
- Witamina D 0,08 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,18 mg 15%
- Ryboflawina (B2) 0,28 mg 21%
- Niacyna (B3) 2,6 mg 16%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,57 mg 11%
- Witamina B6 0,09 mg 5%
- Foliany (B9) 37,6 µg 9%
- Witamina B12 0,56 µg 23%
Składniki mineralne
- Wapń 240 mg 18%
- Żelazo 2,1 mg 12%
- Magnez 24,1 mg 6%
- Fosfor 248 mg 20%
- Potas 174 mg 4%
- Cynk 2,6 mg 24%
- Miedź 0,14 mg 15%
- Mangan 0,18 mg 8%
- Selen 18,1 µg 33%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 341 | 17 g | 20 g | 20 g |
| 50 g | 50 g | 171 | 8,4 g | 10 g | 10 g |
| 150 g | 150 g | 512 | 25 g | 31 g | 31 g |
| 200 g | 200 g | 682 | 34 g | 41 g | 41 g |
| 250 g | 250 g | 853 | 42 g | 51 g | 51 g |
Podobne produkty
Pytania o produkt: Quesadilla z mięsem i serem
Jak zrobić quesadillę z mięsem i serem na patelni?
Użyj już usmażonego lub ugotowanego mięsa, drobno je pokrój i rozłóż z serem na połowie tortilli. Złóż ją i smaż na suchej patelni na średnio małym ogniu po 2–3 minuty z każdej strony, aż ser się roztopi, a tortilla będzie rumiana.
Jaki ser najlepiej pasuje do quesadilli z mięsem?
Wybierz ser, który dobrze się topi, na przykład goudę, cheddar albo mozzarellę. Zetrzyj go lub pokrój cienko, by równomiernie połączył mięso i tortillę, zamiast wypływać z jednego miejsca.
Z czym podawać quesadillę z mięsem i serem?
Podaj ją z salsą pomidorową, guacamole albo kwaśną śmietaną; dobrze pasują też sałata, pomidor i czerwona cebula. Pokrój quesadillę na trójkąty i podawaj od razu, póki ser jest ciągnący.
Jak przechowywać quesadillę z mięsem i serem?
Po wystudzeniu włóż ją do szczelnego pojemnika i schowaj do lodówki najpóźniej w ciągu dwóch godzin. Zjedz w ciągu 3–4 dni; odgrzewaj na patelni, aż farsz będzie gorący, a tortilla znów chrupiąca.
Czy quesadillę z mięsem i serem można zamrozić?
Tak. Ostudź ją, przełóż kawałki papierem do pieczenia i zamknij w szczelnym opakowaniu; rozmrażaj przez noc w lodówce, a potem odgrzej na patelni na małym ogniu, żeby ser zdążył się roztopić, zanim tortilla przypiecze się zbyt mocno.
Czym zastąpić mięso w quesadilli z serem?
Zamiast mięsa użyj odsączonej fasoli, podsmażonych pieczarek albo kukurydzy z czarną fasolą. Drobno pokrój dodatki i nie nakładaj ich zbyt dużo, bo wilgotny farsz utrudnia zrumienienie tortilli.
Która quesadilla ma więcej energii: z mięsem i serem czy sama z serem?
Quesadilla z serem ma więcej: 368 kcal na 100 g, w porównaniu z 341 kcal na 100 g w quesadilli z mięsem i serem.
Źródło: Canadian Nutrient File 6780 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
