Wiedz, co masz na talerzu
Quesadilla z wołowiną
Kalorie i wartości odżywcze
z
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 295 kcal —
- Białko 16 g 32%
- Węglowodany 24 g 9%
- Tłuszcz 15 g 19%
- Błonnik 2 g 7%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 295 | 16 g | 24 g | 15 g |
| 50 g | 50 g | 148 | 8 g | 12 g | 7,3 g |
| 150 g | 150 g | 443 | 24 g | 36 g | 22 g |
| 200 g | 200 g | 590 | 32 g | 48 g | 29 g |
| 250 g | 250 g | 738 | 40 g | 60 g | 37 g |
Podobne produkty
Pytania o produkt: Quesadilla z wołowiną
Jak zrobić chrupiącą quesadillę z wołowiną na patelni?
Ułóż farsz i starty ser na połowie tortilli, złóż ją i smaż na suchej patelni na średnim ogniu po 2–3 minuty z każdej strony. Ser powinien się roztopić, a tortilla zarumienić; nie nakładaj zbyt dużo farszu, bo quesadilla będzie trudna do przewrócenia.
Jak przygotować wołowinę do quesadilli?
Mięso mielone smaż, rozdrabniając je łopatką, aż całe straci różowy kolor; mielona wołowina powinna osiągnąć w środku 71°C. Dopraw ją kuminem, papryką i czosnkiem, a przed nałożeniem na tortillę odlej nadmiar płynu.
Jak przechowywać quesadillę z wołowiną i jak ją odgrzać?
Włóż ostudzoną quesadillę do szczelnego pojemnika i schowaj do lodówki, najlepiej zjedz ją w ciągu 3 dni. Odgrzewaj na suchej patelni na małym ogniu po kilka minut z każdej strony; mikrofalówka ją podgrzeje, ale tortilla będzie miękka.
Z czym podawać quesadillę z wołowiną?
Podaj ją z salsą pomidorową, guacamole albo kwaśną śmietaną oraz świeżą kolendrą i limonką. Do farszu pasują też czarna fasola, kukurydza i podsmażona papryka.
Czym zastąpić wołowinę w quesadilli?
Użyj podsmażonego kurczaka, czarnej fasoli albo pokruszonego i przyprawionego tofu. Fasolę lub tofu dobrze osusz przed nałożeniem, żeby wilgoć nie rozmiękczyła tortilli.
Czy quesadilla z wołowiną ma więcej białka niż quesadilla z kurczakiem?
Nieznacznie więcej ma quesadilla z wołowiną: zawiera 16 g białka na 100 g, a quesadilla z kurczakiem 15,7 g. Różnica jest niewielka.
Czym quesadilla z wołowiną różni się od quesadilli z serem?
Quesadilla z serem ma więcej energii: 368 kcal na 100 g, a quesadilla z wołowiną 295 kcal. Serowa wersja dostarcza też 430 mg wapnia na 100 g.
Źródło: tbca BRC0981A · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
