Wiedz, co masz na talerzu
Spaghetti z klopsikami
Kalorie i wartości odżywcze
przygotowane w restauracji
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 170 kcal —
- Białko 7,8 g 16%
- Węglowodany 14 g 5%
- Tłuszcz 8,5 g 11%
- Tłuszcze nasycone 3,1 g 16%
- Błonnik 1,5 g 5%
- Cukry 2 g —
- Sód 351 mg 15%
- Cholesterol 19 mg 6%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 28 µg 3%
- Witamina C 0,9 mg 1%
- Witamina E 0,75 mg 5%
- Tiamina (B1) 0,11 mg 9%
- Ryboflawina (B2) 0,17 mg 13%
- Niacyna (B3) 2 mg 13%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,44 mg 9%
- Witamina B6 0,14 mg 8%
- Foliany (B9) 36 µg 9%
- Witamina B12 0,39 µg 16%
Składniki mineralne
- Wapń 45 mg 3%
- Żelazo 1,3 mg 7%
- Magnez 23 mg 5%
- Fosfor 89 mg 7%
- Potas 206 mg 4%
- Cynk 1 mg 9%
- Miedź 0,11 mg 12%
- Mangan 0,28 mg 12%
- Selen 18,4 µg 33%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 170 | 7,8 g | 14 g | 8,5 g |
| 50 g | 50 g | 85 | 3,9 g | 7 g | 4,3 g |
| 150 g | 150 g | 255 | 12 g | 21 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 340 | 16 g | 28 g | 17 g |
| 250 g | 250 g | 425 | 20 g | 35 g | 21 g |
Podobne produkty
Pytania o produkt: Spaghetti z klopsikami
Jak zrobić spaghetti z klopsikami, żeby klopsiki były soczyste?
Wymieszaj mięso mielone krótko z jajkiem, namoczoną bułką tartą, solą i pieprzem; długie wyrabianie sprawia, że klopsiki robią się twarde. Obsmaż je na patelni, a potem duś w sosie pomidorowym około 15–20 minut, aż będą ugotowane w środku.
Jak długo gotować spaghetti do klopsików?
Gotuj makaron w osolonej, mocno wrzącej wodzie według czasu z opakowania, zwykle 8–12 minut. Odcedź go minutę przed końcem podanego czasu i dokończ gotowanie przez chwilę w sosie, by lepiej nim nasiąkł.
Czy klopsiki do spaghetti trzeba najpierw obsmażyć?
Nie musisz, ale krótkie obsmażenie na rozgrzanej patelni pomaga im zachować kształt i daje rumianą skórkę. Potem przełóż je do sosu i duś do pełnego ugotowania; surowe klopsiki można też włożyć bezpośrednio do delikatnie pyrkającego sosu.
Jaki sos pasuje do spaghetti z klopsikami?
Najczęściej podaje się je z sosem pomidorowym z czosnkiem, cebulą i oregano. Dobrze pasuje też sos pomidorowy z bazylią; na koniec dodaj starty parmezan lub inny twardy ser.
Czy spaghetti z klopsikami można zamrozić?
Tak. Najlepiej zamrozić makaron i klopsiki z sosem w szczelnym pojemniku, po całkowitym wystudzeniu; dla lepszej konsystencji możesz zamrozić sam sos z klopsikami, a makaron ugotować po rozmrożeniu.
Czym zastąpić mięso w klopsikach do spaghetti?
Użyj ugotowanej soczewicy albo rozdrobnionych pieczarek wymieszanych z bułką tartą i jajkiem lub zamiennikiem jajka. Uformowane kulki upiecz w temperaturze 200°C przez około 20 minut, a następnie podgrzej w sosie.
Czym różni się spaghetti z klopsikami od spaghetti z sosem mięsnym?
W spaghetti z klopsikami mięso jest uformowane w osobne kulki, a w sosie mięsnym pozostaje rozdrobnione. W podanych wartościach spaghetti z klopsikami ma 170 kcal na 100 g, a spaghetti z sosem mięsnym 121 kcal.
Ile białka ma porcja spaghetti z klopsikami?
Nie ma jednej ustalonej porcji, bo zależy od ilości makaronu i klopsików na talerzu. W 100 g spaghetti z klopsikami jest 7,8 g białka.
Źródło: Canadian Nutrient File 7422 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
