Wiedz, co masz na talerzu
Warzywny sajgonka jajeczna
Kalorie i wartości odżywcze
schłodzony, podgrzany
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 214 kcal —
- Białko 6 g 12%
- Węglowodany 29 g 11%
- Tłuszcz 7 g 9%
- Tłuszcze nasycone 1,1 g 6%
- Błonnik 2,4 g 9%
- Cukry 6 g —
- Sód 490 mg 21%
- Cholesterol 0 mg 0%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 49 µg 5%
- Witamina C 6,7 mg 7%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 0,75 mg 5%
- Witamina K 39,4 µg 33%
- Tiamina (B1) 0,28 mg 23%
- Ryboflawina (B2) 0,25 mg 19%
- Niacyna (B3) 2,5 mg 16%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,32 mg 6%
- Witamina B6 0,1 mg 6%
- Foliany (B9) 71 µg 18%
- Witamina B12 0 µg 0%
- Cholina 14,7 mg 3%
Składniki mineralne
- Wapń 50 mg 4%
- Żelazo 2 mg 11%
- Magnez 23 mg 5%
- Fosfor 72 mg 6%
- Potas 222 mg 5%
- Cynk 0,45 mg 4%
- Miedź 0,1 mg 11%
- Mangan 0,42 mg 18%
- Selen 11,1 µg 20%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 214 | 6 g | 29 g | 7 g |
| 50 g | 50 g | 107 | 3 g | 15 g | 3,5 g |
| 150 g | 150 g | 321 | 8,9 g | 44 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 428 | 12 g | 59 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 535 | 15 g | 73 g | 17 g |
Podobne produkty
- Sajgonki z kurczakiemschłodzone, podgrzane197 kcal / 100 g
- Sajgonki warzywnemrożone, przygotowane214 kcal / 100 g
- Miksowane sajgonkiprzygotowane w restauracji250 kcal / 100 g
- Sajgonkaz kurczakiem lub indykiem266 kcal / 100 g
- Sajgonka warzywnasmażony, produkowany przemysłowo230 kcal / 100 g
- Warzywna rolka sushi93 kcal / 100 g
- Nem lub sajgonkawstępnie zapakowane, ugotowane, średnio216 kcal / 100 g
- Nem lub sajgonka z kurczakiemwstępnie zapakowane, ugotowane197 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Warzywny sajgonka jajeczna
Jak odgrzać warzywną sajgonkę jajeczną, żeby znów była chrupiąca?
W piekarniku rozgrzanym do 190°C piecz ją przez 8–12 minut, obracając w połowie; w air fryerze zwykle wystarczy 4–6 minut. Mikrofalówka ją ogrzeje, ale ciasto zrobi się miękkie.
Czy warzywną sajgonkę jajeczną można przygotować w air fryerze?
Tak. Posmaruj ją cienko olejem i piecz w 190°C przez około 8–12 minut, obracając w połowie, aż ciasto będzie złociste i chrupiące; mrożone sajgonki mogą potrzebować kilku minut więcej.
Z jakim sosem podać warzywną sajgonkę jajeczną?
Pasuje do sosu słodko-kwaśnego, chili albo sosu sojowego z odrobiną octu ryżowego. Podaj obok świeże zioła i sałatę, jeśli chcesz przełamać tłustość chrupiącego ciasta.
Czym różni się warzywna sajgonka jajeczna od sajgonki z kurczakiem?
Sajgonka z kurczakiem ma więcej białka: 10,4 g na 100 g wobec 6 g w warzywnej sajgonce jajecznej. Wariant warzywny ma nieco więcej węglowodanów: 29 g na 100 g, a kurczakowy 26,1 g.
Jak przechowywać pozostałe warzywne sajgonki jajeczne?
Po ostudzeniu włóż je do szczelnego pojemnika i trzymaj w lodówce, a zjedz w ciągu 3–4 dni. Odgrzewaj tylko porcję, którą zjesz; po rozmrożeniu nie zamrażaj ich ponownie.
Czy warzywne sajgonki jajeczne można zamrozić?
Można, najlepiej zamrozić je pojedynczo na tacy, a potem przełożyć do szczelnego opakowania, żeby się nie skleiły. Piecz prosto z zamrażarki w 190°C, aż będą gorące również w środku i chrupiące.
Czy warzywna sajgonka jajeczna zawiera jajko?
Nazwa nie zawsze oznacza, że jajko jest w farszu: może odnosić się do cienkiego ciasta jajecznego albo sposobu przygotowania. Skład zależy od receptury, więc przy alergii na jajka nie zakładaj, że sajgonka jest bezpieczna.
Czy warzywną sajgonkę jajeczną można jeść na zimno?
Można, jeśli była prawidłowo przechowywana, ale po wystudzeniu ciasto zwykle traci chrupkość i robi się gumowate. Dla lepszej tekstury odgrzej ją w piekarniku lub air fryerze.
Źródło: Canadian Nutrient File 6346 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
