Wiedz, co masz na talerzu
Sajgonka warzywna
Kalorie i wartości odżywcze
smażony, produkowany przemysłowo
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 230 kcal —
- Białko 4,5 g 9%
- Węglowodany 22 g 8%
- Tłuszcz 13 g 17%
- Tłuszcze nasycone 1,3 g 7%
- Błonnik 3 g 11%
- Cukry 2,7 g —
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 230 | 4,5 g | 22 g | 13 g |
| 50 g | 50 g | 115 | 2,3 g | 11 g | 6,6 g |
| 150 g | 150 g | 345 | 6,8 g | 33 g | 20 g |
| 200 g | 200 g | 460 | 9 g | 44 g | 26 g |
| 250 g | 250 g | 575 | 11 g | 55 g | 33 g |
Podobne produkty
- Sajgonka z nadzieniem warzywnymna wynos, smażony w głębokim tłuszczu244 kcal / 100 g
- Sajgonka z kurczakiem i warzywamiprodukowany przemysłowo177 kcal / 100 g
- Sajgonki warzywnemrożone, przygotowane214 kcal / 100 g
- Warzywny sajgonka jajecznaschłodzony, podgrzany214 kcal / 100 g
- Chiński sajgon250 kcal / 100 g
- Sajgonkiz mięsem, na wynos242 kcal / 100 g
- Warzywna rolka sushi93 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Sajgonka warzywna
Jak usmażyć sajgonki warzywne, żeby były chrupiące?
Smaż je partiami w oleju rozgrzanym do około 175°C, aż będą złociste; świeże zwykle potrzebują kilku minut. Nie wkładaj zbyt wielu naraz, bo obniżą temperaturę oleju i nasiąkną tłuszczem.
Jak upiec sajgonki warzywne w piekarniku?
Posmaruj je cienko olejem i piecz w 200°C przez około 15–20 minut, obracając w połowie czasu. Ułóż je z odstępami na rozgrzanej blasze, żeby równomiernie się zrumieniły.
Jak zawijać sajgonki warzywne, żeby farsz nie wypadał?
Nie nakładaj zbyt dużo farszu i zostaw wolne brzegi. Zawiń dolny róg ciasno na farszu, złóż boki do środka, a koniec posmaruj odrobiną wody lub pasty z mąki i wody.
Z czym podawać sajgonki warzywne?
Dobrze pasują do sosu słodko-kwaśnego, sojowego albo chili oraz do świeżych ziół, takich jak mięta i kolendra. Podawaj je od razu po usmażeniu, zanim panierka zmięknie.
Jak przechowywać usmażone sajgonki warzywne?
Po ostudzeniu włóż je do szczelnego pojemnika i przechowuj w lodówce do dwóch dni. Odgrzej w piekarniku lub frytkownicy beztłuszczowej, nie w mikrofalówce, jeśli chcesz zachować chrupkość.
Czy sajgonki warzywne można zamrozić przed smażeniem?
Tak. Ułóż surowe sajgonki pojedynczą warstwą na tacy, zamroź, a potem przełóż do woreczka; dzięki temu się nie skleją. Smaż zamrożone na umiarkowanym ogniu, aż będą gorące również w środku.
Źródło: mvt 10.223 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
