Wiedz, co masz na talerzu
Krewetki panierowane i smażone
Kalorie i wartości odżywcze
restauracja, w stylu rodzinnym
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 308 kcal —
- Białko 13 g 25%
- Węglowodany 21 g 8%
- Tłuszcz 19 g 24%
- Tłuszcze nasycone 3,4 g 17%
- Błonnik 1,5 g 5%
- Cukry 0,9 g —
- Sód 1125 mg 49%
- Cholesterol 87 mg 29%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 3 µg 0%
- Witamina C 0 mg 0%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 2,1 mg 14%
- Witamina K 32,2 µg 27%
- Tiamina (B1) 0,11 mg 9%
- Ryboflawina (B2) 0,13 mg 10%
- Niacyna (B3) 1,2 mg 8%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,35 mg 7%
- Witamina B6 0,07 mg 4%
- Foliany (B9) 43 µg 11%
- Witamina B12 0,44 µg 18%
- Cholina 50,1 mg 9%
Składniki mineralne
- Wapń 42 mg 3%
- Żelazo 1,2 mg 6%
- Magnez 21 mg 5%
- Fosfor 301 mg 24%
- Potas 108 mg 2%
- Cynk 0,79 mg 7%
- Miedź 0,14 mg 16%
- Mangan 0,3 mg 13%
- Selen 22,6 µg 41%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 308 | 13 g | 21 g | 19 g |
| 1 porcja | 169 g | 521 | 21 g | 35 g | 32 g |
| 2 porcje | 338 g | 1041 | 43 g | 70 g | 63 g |
| ½ porcji | 84,5 g | 260 | 11 g | 18 g | 16 g |
| 3 porcje | 507 g | 1562 | 64 g | 105 g | 95 g |
| 4 porcje | 676 g | 2082 | 86 g | 141 g | 126 g |
| 50 g | 50 g | 154 | 6,3 g | 10 g | 9,3 g |
| 150 g | 150 g | 462 | 19 g | 31 g | 28 g |
| 200 g | 200 g | 616 | 25 g | 42 g | 37 g |
| 250 g | 250 g | 770 | 32 g | 52 g | 47 g |
Podobne produkty
- Panierowana krewetkadanie główne, smażone308 kcal / 100 g
- Smażone krewetki w paniercefast food308 kcal / 100 g
- Smażona krewetkasmażona w głębokim tłuszczu, z restauracji387 kcal / 100 g
- Krewetki różnych gatunkówpanierowane i smażone242 kcal / 100 g
- Krewetki w panierce T.G.I. Friday'sfriday's302 kcal / 100 g
- Krewetka w paniercesmażona lub smażona w głębokim tłuszczu, domowa198 kcal / 100 g
- Filet rybny w ciechu lub panierce smaženýrestauracja, styl domowy219 kcal / 100 g
- Talerz smażonych krewetek wiejskichcracker barrel287 kcal / 100 g
- Złociste krewetki z patelni Denny's319 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Krewetki panierowane i smażone
Jak odgrzać panierowane krewetki, żeby znów były chrupiące?
Ułóż je pojedynczą warstwą na ruszcie i podgrzewaj w piekarniku nagrzanym do 200°C przez około 8–10 minut, obracając w połowie. Mikrofalówka szybko zmiękcza panierkę.
Jak usmażyć panierowane krewetki w domu?
Osusz obrane krewetki, obtocz je kolejno w mące, roztrzepanym jajku i bułce tartej. Smaż partiami na oleju rozgrzanym do 175°C przez 2–3 minuty, aż panierka będzie złota, a mięso nieprzezroczyste.
Z jakim sosem podawać panierowane krewetki?
Pasują do nich sos czosnkowy, koktajlowy z ketchupu i chrzanu albo słodko-pikantny sos chili. Podaj je z cytryną — jej kwaśny smak przełamuje tłustość panierki.
Jak przechowywać pozostałe panierowane krewetki?
Wstaw je do lodówki w szczelnym pojemniku najpóźniej w ciągu dwóch godzin od podania i zjedz w ciągu 3–4 dni. Do dłuższego przechowywania zamroź je; po rozmrożeniu odgrzej w piekarniku, nie na blacie.
Czy panierowane krewetki zawierają alergeny?
Tak. Krewetki są skorupiakami, a panierka często zawiera pszenicę i jajko; w lokalu może też dojść do kontaktu z innymi alergenami podczas smażenia.
Co podać do panierowanych krewetek na obiad?
Dobrym dodatkiem są frytki, surówka z kapusty albo sałata z cytrynowym dressingiem. Krewetki sprawdzą się też w kanapce lub tortilli z sałatą i sosem.
Źródło: USDA FoodData Central 169838 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
