Wiedz, co masz na talerzu
Zwykłe lub maślane ciastko
Kalorie i wartości odżywcze
przygotowane według przepisu
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 353 kcal —
- Białko 7 g 14%
- Węglowodany 43 g 16%
- Tłuszcz 16 g 21%
- Tłuszcze nasycone 4,3 g 22%
- Błonnik 1,5 g 5%
- Cukry 2,2 g —
- Sód 580 mg 25%
- Cholesterol 3 mg 1%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina C 0,2 mg 0%
- Tiamina (B1) 0,36 mg 30%
- Ryboflawina (B2) 0,31 mg 24%
- Niacyna (B3) 2,9 mg 18%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,29 mg 6%
- Witamina B6 0,04 mg 2%
- Foliany (B9) 61 µg 15%
- Witamina B12 0,08 µg 3%
Składniki mineralne
- Wapń 235 mg 18%
- Żelazo 2,9 mg 16%
- Magnez 18 mg 4%
- Fosfor 164 mg 13%
- Potas 121 mg 3%
- Cynk 0,54 mg 5%
- Miedź 0,08 mg 9%
- Mangan 0,38 mg 16%
- Selen 19,5 µg 35%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 353 | 7 g | 43 g | 16 g |
| 1 porcja | 28,4 g | 100 | 2 g | 12 g | 4,6 g |
| 2 porcje | 56,7 g | 200 | 4 g | 24 g | 9,2 g |
| ½ porcji | 14,2 g | 50 | 1 g | 6,1 g | 2,3 g |
| 3 porcje | 85,1 g | 300 | 6 g | 37 g | 14 g |
| 4 porcje | 113,4 g | 400 | 7,9 g | 49 g | 19 g |
| 50 g | 50 g | 177 | 3,5 g | 22 g | 8,2 g |
| 150 g | 150 g | 530 | 11 g | 65 g | 25 g |
| 200 g | 200 g | 706 | 14 g | 86 g | 33 g |
| 250 g | 250 g | 883 | 18 g | 108 g | 41 g |
Podobne produkty
- Ciasteczko maślankowezwykła lub, ciasto schłodzone, niska zawartość tłuszczu, pieczone319 kcal / 100 g
- Ciastko maślanezwykłe lub, ciasto schłodzone, o obniżonej zawartości tłuszczu270 kcal / 100 g
- Ciasteczkozwykła lub maślankowa, suchá mieszanka, przygotowane335 kcal / 100 g
- Ciastkozwykłe/maślane, ciasto schłodzone, o niższej zawartości tłuszczu, pieczone319 kcal / 100 g
- Ciastkazwykłe lub maślankowe, z chłodzonego ciasta, wysokotłuszczowe307 kcal / 100 g
- Mieszanka do ciasta na ciasteczkazwykła lub maślankowa, sucha mieszanka428 kcal / 100 g
- Tłustsze ciastkociasto schłodzone, o wyższej zawartości tłuszczu, pieczone324 kcal / 100 g
- Herbatnikzwykłe, domowe471 kcal / 100 g
- Zwykłe słodkie ciastkodomowe469 kcal / 100 g
- Zwykłe ciastko435 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Zwykłe lub maślane ciastko
Czym zwykłe lub maślane ciastko różni się od słodkiego ciastka?
Zwykłe lub maślane ciastko jest wytrawne, kruche i warstwowe, a nie słodkie jak deserowe ciastko. Zwykle podaje się je do sosu, jajek albo zupy; słodkie ciastko ma więcej cukru i energii.
Jak podgrzać zwykłe lub maślane ciastko, żeby było chrupiące na zewnątrz?
Przekrój ciastko na pół i włóż do piekarnika nagrzanego do 180°C na 5–8 minut. Możesz też podgrzać je przekrojem do dołu na suchej patelni przez 2–3 minuty.
Z czym podaje się zwykłe lub maślane ciastko?
Przekrojone ciastko dobrze pasuje do jajecznicy, smażonego jajka, sosu pieczeniowego albo gęstej zupy. W wersji na słodko posmaruj je masłem i dżemem lub podaj z miodem.
Jak przechowywać zwykłe lub maślane ciastko, żeby nie wyschło?
Po całkowitym ostudzeniu włóż ciastka do szczelnego pojemnika; w temperaturze pokojowej zachowają dobrą teksturę przez około 2 dni. Upieczone ciastka możesz zamrozić, a potem rozmrozić i odświeżyć przez kilka minut w piekarniku.
Czy zwykłe lub maślane ciastko można zrobić z maślanką?
Tak — maślanka nadaje ciastu lekko kwaśny smak i pomaga uzyskać miękki, delikatny środek. Wymieszaj ją z suchymi składnikami tylko do połączenia; długie wyrabianie sprawia, że ciastka wychodzą twarde.
Ile waży typowe zwykłe lub maślane ciastko?
Małe ciastko o średnicy około 4 cm waży mniej więcej 14 g, a większe, około 6 cm — około 60 g. Duże ciastko o średnicy około 10 cm może ważyć około 100 g.
Czy zwykłe lub maślane ciastko zawiera gluten?
Zazwyczaj tak, bo robi się je z mąki pszennej. Jeśli unikasz glutenu, wybierz wypiek przygotowany z mąki bezglutenowej i sprawdź, czy nie doszło do zanieczyszczenia glutenem podczas produkcji.
Jak odgrzać zamrożone zwykłe lub maślane ciastko?
Rozmrażaj je w temperaturze pokojowej, a potem podgrzej w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 5–8 minut. Jeśli wkładasz je do piekarnika prosto z zamrażarki, podgrzewaj około 12–15 minut.
Źródło: USDA FoodData Central 172670 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
